ポテトサラダinゆで卵
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて一口サイズに切り袋に入れてレンジでチンッ。(4分くらい)
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2
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鍋にお湯をいれて沸騰したら卵を入れてゆで卵をつくります。
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3
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きゅうりとベーコン、ゆで卵を切ります。
きゅうりは薄切りに
ベーコン、ゆで卵は適度な大きさに
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4
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じゃがいもが終わったら潰す。
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5
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じゃがいも、ベーコン、きゅうり、卵を1つのボールにいれ
マヨネーズ、塩コショウで味付け
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6
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お皿にレタスをひき
完成したポテトサラダを入れミニトマトを
のせれば完成です✨
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7
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カップにいれてお弁当に入れるのもgood♪
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コツ・ポイント
完成したポテトサラダは冷蔵庫に
いれて冷やすととても美味しく
食べられます( -`ω-)b
いれて冷やすととても美味しく
食べられます( -`ω-)b
このレシピの生い立ち
朝にサラダが食べたくて…
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