めっちゃ簡単♪ キーマカレー
レシピID :319922
2/22話題入り→9/18に100人達成しました！つくれぽ下さった皆様、感謝です！
簡単なのにめちゃうまなうちの定番カレー♪ ダーリンの大好物♡ キーマカレーの次の日はたまごはんさんの焼きカレー(レシピID：280466)が定番です♬
簡単なのにめちゃうまなうちの定番カレー♪ ダーリンの大好物♡ キーマカレーの次の日はたまごはんさんの焼きカレー(レシピID：280466)が定番です♬
材料 （ ５～６皿分 ）
| 合いびき肉 | ３００ｇ |
| 玉ねぎ | 大１個 |
| にんにく | １片 |
| 市販のカレールー | ５～６皿分 |
| ローリエ | １枚 |
| コンソメ | １粒 |
| 各ご家庭の隠し味 | 適宜 |
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1
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にんにく、玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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テフロンの鍋にサラダ油を入れ、にんにくを炒め、香りが出たら、玉ねぎを炒める。
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3
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玉ねぎが透明になったら、合いびき肉を入れて、炒める。
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4
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合いびき肉に完全に火が通ったら、ルーの半量分を入れ、炒める。
（ルーはすぐに具と絡まり合います。）
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5
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カレーのいい香りがしてきたら、ルーの箱に書かれている分量の水を入れる。
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6
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煮立ってきたら、ローリエとコンソメを入れ、アクが出たらすくう。
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7
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１時間ほど煮込んだら、火を止め、残りのルーを入れて溶かし、再度火にかける。
それぞれのご家庭の隠し味を入れて、できあがり♪
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8
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隠し味として… りんごジャム、チョコレート、醤油、スパイスなどなど。最後に入れることで風味が引き立ちます。隠し味は煮込む必要はありません。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 228件（201人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ねこまんまちゃん野菜ジュースの隠し味、真似してみます☆ありがとぉです♬
MRKmama匂いに誘われるとそうですよね！ありがとぉございます♬
そうなんです！サラサラでOKならめちゃ早！ありがとぉです♬
あおの0102めっちゃ簡単♪でしたか？ありがとぉございます♬
ゆみまろん秘密にされると気になります！おそまつさまです、ありがとぉ♬
smile1228一番？めっちゃ嬉しいコメントです☆ありがとぉございます♬
ponkeyおくらで夏カレーって感じですね！おいしそう☆ありがとぉです♬
くみゴンカツのせ、ボリューム満点ですね！今度ダーにしよと♡ありがと♬
このレシピの生い立ち
作成日:07/01/17
急にカレーが食べたくなった時に母がパパッと作ってくれたカレーです。時間がない時は７の工程で１時間も煮込まなくても（サラサラですが）おいしく食べれます。
このカレーが大好きで、我が家のカレー作りでもこの作り方が
定番になってます。
キーマーカレーではないのですが、カレーのレシピアップの際に
ｉｔｏｍｉｎさんのカレールーの炒め方を参考にさせて頂きましたので
参考レシピとしてアップさせて頂こうと思います。
どうぞ、宜しくお願いいたします。
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