沖縄家庭料理♡にんじんしりしりー

玉ねぎをくし切りに、ベーコンは短冊切りに。卵はといておく。

人参は、この「しりしり器」でしりしりします！似てますがスライサーとは少し違います（笑）

しりしり器が無い家庭は、このような細切りにしてください☆

炒めたらそこに人参と玉ねぎを投入。

野菜がしんなりしてきたら、塩コショウ、だしの素、醤油を入れ混ぜる。

味が全体的に馴染んだら溶き卵を投入。スクランブルエッグ状になれば完成。