✿鶏もも肉のチャーシュー？？✿
レシピID:320032
漬けてこんがり焼くだけですが美味しいですよ～♪冷めても美味しくいただけます☆
材料 （ 2人～3人 ）
| 鶏もも肉 | 2枚 |
| ＊砂糖 | 大２ |
| ＊酒 | 大１ |
| ＊醤油 | 大３ |
| ＊生姜のすりおろし | 小１ |
| 水 | １／２カップ弱 |
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1
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ビニール袋にもも肉と＊を30分以上漬けておきます。長く漬ければ漬けるほど味が染みて美味しいです
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2
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フライパンに油をひいて、身を下に強火で焼き色を付け、裏返して皮の方も焼き色をつけます。
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3
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余分な油をふきとって漬け汁を加え、水１／２カップを入れフタをして弱火で煮る。
時々上下を返し、火が完全に通ったら取り出し、少し冷めたら切って盛り付けます。
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4
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としっとさんが、春巻きに♪とても美味しそうです☆ありがとうございます
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5
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amamiwaさんがサラダのトッピングに♪野菜も一緒に食べれて美味しそう～☆ありがとうございます
コツ・ポイント
焼き色をしっかりつけた方が香ばしさが出てチャーシューっぽい風味を味わえます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
218件
(180人)
お弁当にも有難うございます♪嬉しいです＾＾
もも肉よりヘルシーですね＾＾有難うございます♪
美味しそうですね～♪有難うございます＾＾お弁当もいいですね♪
美味しそうな焼き色ですね♪有難うございます！＾＾
味が染みてて美味しそう♪有難うございます！＾＾
リピ♪有難うございます＾＾こんがり美味しそうですね～♪
旦那様にも喜んでもらえて良かったです♪有難うございます＾＾
美味しそうな焼き色ですね～♪有難うございます！＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/19
鶏もも肉を使って簡単に何か出来ないかなぁ～と思って
簡単リンク
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