野菜たっぷりソイパスタ
仙大豆プロジェクト
作り方
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1
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なす、ズッキーニ、パプリカは細切りに、ベーコンは１㎝幅に、ミニトマトは半分に切る。
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2
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ソイパスタを好みの硬さに茹で水気をきる。
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3
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オリーブオイルを敷いたフライパンに、にんにく、ベーコン、なす、ズッキーニ、パプリカの順に入れ炒める。
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4
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③にパスタとミニトマトを加え炒める。
塩・こしょうで味をととのえ器に盛り、イタリアンパセリをのせて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ソイパスタがより一層活きるレシピを提案します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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仙大豆プロジェクト
