さっぱり!トマトときゅうりの和え物

さっぱり!トマトときゅうりの和え物の画像

Description

真っ赤なトマトがおいしい季節です!

材料

中2個
大さじ1
☆ポン酢
大2と1/2
☆酢
大1/2
☆砂糖
小1~2
ごま油
小1
大1

作り方

  1. 1

    トマトは8等分して横に半分に切る。きゅうりは縦4つに切ってから1~2センチの大きさに切る。

  2. 2

    乾燥わかめは水で戻し、水けをきる。

  3. 3

    ☆の調味料を、合わせて砂糖を溶かしておく。
    酸味、甘みはお好みで。トマトの水分で薄まるので、少し濃いめの味でOK。

  4. 4

    ボールにトマト、きゅうり、わかめを入れ、③の合わせ酢であえる
    ごま油、ごまを加えてさっくりと混ぜ合わせる

  5. 5

    冷蔵庫で少しおくと味がなじみます。

    できあがり☆

  6. 6

    写真

    我が家は、京都 志野のゆずポン酢がお気に入りです☆

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ!

このレシピの生い立ち

子供たちはこれをご飯に乗せて、冷めたお味噌汁をかけ、冷汁風ネコまんまにして「おいしい!」と言っておりました。
…冷汁、たべたことはないのですが…(^_^;)
レシピID : 3200660 公開日 : 15/05/27 更新日 : 15/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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クック6DDPP8☆
さっぱり味が美味しいですね!生わかめ入りで作りました♪

つくれぽありがとうございます!生わかめだと美味しいですよね☆

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さァ子
さっぱりー!箸休めにぴったり!美味しいレシピありがとうございます

さっぱりが美味しい季節になってきましたね!つくれぽ感謝です!

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ハシコ82
赤カブプラスしました。好評でした~!

赤かぶの食感も彩りもよさそうですね!レポありがとうございます

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Shaohoo
こってりな食事の時はいつも作ります!パクパクいけるv(^o^)

わかめたっぷりで体も元気になりそう!レポありがとうございます