時短チャーハン!簡単しっかり栄養
作り方
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1
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人参、ビーマンを細かく刻み100均のシリコンスチーマーで2分加熱 加熱している間にご飯を用意します
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2
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卵を溶きほぐしご飯をいれよく合わせる 焼鮭をほぐしコショウを振りまぜる 鮭の塩分があるので塩は入れませんが好みで入れる
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3
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レンジ加熱した人参、ピーマンも水気を切り1に入れる
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4
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フライパンに油をいれ混ぜ合わせたご飯をいれ炒める 先に卵と合わせておくとコーティングされパラパラに仕上がります
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6
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最初の卵ボールに戻し熱い内に桜海老をいれまぜたら出来上がり!
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7
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大人が食べる時は人参など細かくしなくてもいいと思います、ゴマなど足しても美味!他ツナや残ったお刺身ミックスベジタブルなど
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コツ・ポイント
桜海老は後から入れた方が食感がありますが柔らかめが良ければ焼く前にまぜます 今回は鮭をつかいましたがソーセージやベーコン何でもいけます!レンジ加熱でもできますがやはりフライパンの方が香ばしく仕上がりベタ付かず美味しかったです アレンジ募集!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょこっと余った夕飯オカズをどうにかしたくて、野菜炒めや肉巻き、天ぷらなど色々アレンジできます!レンジで火を通しているので卵焼きを作るのと同じ手間でワンディッシュになりハマってます!レタスやトマトをいれたらサラダチャーハンに!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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