大成功!簡単に作れる!ちんすこうクッキー

大成功!簡単に作れる!ちんすこうクッキーの画像

Description

買ってません(*^^*)お家で完全手作り!しかもとっても簡単!息子が選ぶ一番好きなクッキー!材料の塩は絶対忘れずに!!

材料

190g
大さじ1
三温糖(なければ砂糖)
大さじ5
サラダオイル
大さじ7〜8
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに薄力粉と片栗粉と砂糖と塩を合わせ泡立て器でグルグル混ぜ合わせます。

  2. 2

    サラダオイルを加え木べらで混ぜていきます。

    ※ある程度混ざったら手でしっかりこねます。

  3. 3

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    ひとまとめにします!


    生地がひとつにまとまらない時は少しサラダオイルを足しても下さい!



  4. 4

    オーブンを180度の予熱で温めます。

  5. 5

    写真

    生地を手で形成します。ポロポロなりやすいので両親指と人差し指を使い形を作りそのままオーブン皿に間隔を空けながら並べます!

  6. 6

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    横から見たら写真の様に暑さ1㎝しっかりになる様にして下さい!

    温めておいた180度のオーブンで25分焼きます!

  7. 7

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    焼き上がったら取り出しクッキーにはまだ触れずにそのまま冷めるまで待ちます。

    十分冷めてから外して完成です!

コツ・ポイント

サクッとホロっとしたちんすこう風に仕上げる為、生地をめん棒でのばせません!型抜きも出来ません!手でしっかり形成しながら形を作って下さい!

手では上手く形が作れ色んな形に出来るので楽しめます!

オーブンは下段で焼いてます!

このレシピの生い立ち

とっても簡単な作り方、いつでも家にある材料でいかにちんすこうに近づけるか試行錯誤の末!
レシピID : 3201535 公開日 : 15/05/29 更新日 : 15/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

87 (72人)
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ふたごママちゃん
超久しぶりに♪ちんすこうに目が無い娘と頂き😊ラードなくても作れるトコが有難くサクっホロっ旨い♡♡
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autumn1044
ちょっと油が多かったかも?でもほろっほろにできて大満足です!塩が入ると本格的なちんすこうみたい♡
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maknの食卓
サクサクで優しい甘みが良いですね。お婆ちゃんのお土産ピッタリ!!
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木ノ元
サクほろなちんすこうを手軽に作れて食べられて素敵レシピに感謝!