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鶏肉を薄くそぎ切りにして▲を混ぜて片栗粉をまぶす
ブロッコリーは小房に分けてラップに包みレンジ500Wで1分加熱する
エリンギは長さを半分にして拍子木切りにして、にんにくはみじん切りにする
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、鶏肉を炒める
肉の色が変わるとにんにく、エリンギを加えて炒める
●とブロッコリーと塩こしょうを加えて炒め合わせる
お皿に盛って出来上がり
レポ感謝、えのきも美味しそうですね、お試し下さり嬉しい有難う
初レポ大感謝!ほどよいピリ辛になってましたでしょうか、有難う