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茄子のわさびドレッシング和え

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Description

さっぱり！

材料 （1人分）

茄子
1本
醤油
小さじ2
酢
大さじ2
チューブわさび
適量
オイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    茄子をビニール袋に入れて2分蒸す。

  2. 2

    冷水で洗い、手で裂く。

  3. 3

    調味料を合わせて茄子にかけたら完成！

コツ・ポイント

チューブのわさびはよく溶いてください。

このレシピの生い立ち

さっぱりしていてビールに合うおつまみが食べたくて。
レシピID : 3202077 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/28

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茄子のわさびドレッシング和え
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