アレルギー対応、5分で米粉蒸しパン

アレルギー対応、5分で米粉蒸しパンの画像

Description

レンジで簡単パン

朝食、授乳中おやつ、離乳食に

1歳児がモリモリ食レポに感激♥

出来立てふわふわ、冷めるともちもち

材料 (1~2人分)

100g (200cc弱)
てんさい糖(砂糖)
10g
ひとつまみ
大さじ1 (12g位)
150cc

作り方

  1. 1

    卵や蒸し器、不使用の為
    膨らみはBPが全てです。

    BP開封後は酸化が進むので

    膨らみが悪い時は、新調してみて下さい。

  2. 2

    写真

    【作り方】

    ボウルに水以外の材料をいれて、まぜる。

  3. 3

    写真

    水をいれて、まぜる。

    タッパーにラップをしき、流す


    写真は四角のタッパー使用

    (底11×11cm使用中)

  4. 4

    写真

    レンジ加熱(フタなし^^)
    500W 3分30秒 完成


    お好きなジャムや蜂蜜かけもオススメ(ブルベリジャムうまい!)

  5. 5

    計量機が無くても!
    米粉200cc弱(195cc位)、
    BP小1、砂糖小2、油大1で、作れました。

  6. 6

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    ふみぽよさんが素敵なアレンジをして下さいました。レポありがとうございます♪感激です(*^^*)手誤でコメ無すみません

  7. 7

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    スイカ娘さんが ブルーベリージャムをのせてました!
    とても美味しそうです!カフェみたい★

  8. 8

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    ゆーりーずさんが、タッパーに油を塗るとスルッと取れたと教えて下さいました!
    確かにすごく綺麗♥
    ありがとうございます!

  9. 9

    写真

    ショコラ⌒☆さんが ベーコンとチーズを入れて素敵アレンジしてくれました!
    とっても美味しそうです!そそられます♥

  10. 10

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    ユカtoマオマオさんが 手作りリンゴジャム入で作ってくれました!
    すごい!ジャム量知りたい!皆さんアレンジ素敵すぎます!

  11. 11

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    丸タッパーで作る米粉蒸しパンは 3分でできました。
    ID:3318435

  12. 12

    Hacchiさんより タッパーにビニル袋を入れてもできるそうです!
    いやー、すごい発見!!です!

コツ・ポイント

※BPが古いと餅の様になります。※

砂糖増減、OK

加熱不足は500w20~30秒位ずつ加熱して下さい
加熱しすぎは縮み原因になります。

BP3.5gでも、ルクエでも作れるそうです!(作レポ情報

米粉なので小麦パンより腹持ちいいかも

このレシピの生い立ち

蒸し器を使えば美味しいけど、
もっと簡単に 手軽に作って 食べたい!気持ちから 出来ました。

ノンアレ、グルテンフリーレシピです。

何回も作って試行錯誤の末、一番美味しいと思う油と水の分量で、もっちりふわふわレシピができました。
レシピID : 3202336 公開日 : 15/05/28 更新日 : 21/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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朝ごはんに半量で!あんこ添えていただきました。パンとおまんじゅうの間みたいでうまい!つくれぽ150人おめでとうございます!
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ゆるくグルテン抜き始めました。簡単に米粉蒸しパンが作れて、びっくり。不思議な食感ですね。
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簡単に美味しく出来ました!
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砂糖の代わりに減量した蜂蜜で。コーンとチーズを入れておかず蒸しパンにしました(^^)具を入れたのでもっちりむっちりタイプでした♡