簡単おいしい☆ケチャップごはん
レシピID:320274
チャーハンとはまた違ってすごく美味しいです。材料も少ないので手短で簡単に作れます。子供達にも人気メニューです。オムライスの中身にもどうぞ。^^
材料 （ ２人分 ）
| ごはん | ２合 |
| たまねぎ | 大１ |
| ソーセージ | ３本 |
| トマトケチャップ | 大さじ４ |
| オイスターソース | 大さじ１ |
| ウスターソース | 適量 |
| 塩 | 少々 |
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1
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ごはんは冷めていたら電子レンジであたためる。たまねぎは半分に切って細切りに。ソーセージは薄く輪切りにする。
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2
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中華鍋でたまねぎとソーセージを焦がさないように中火で炒める。下味にほんの少しだけ塩を振る。たまねぎがしんなりしてきたら皿に取り出しておく。
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3
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熱した中華鍋に油を引き、熱いごはんを入れて炒める。皿の材料を加えて更に炒める。
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4
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ある程度炒めたらトマトケチャップとオイスターソースを加える。そのままでは薄味なので、味をみながらウスターソースを足していく。
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5
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ウスターソースで味を調えて皿に盛りつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
ごはんは必ず熱くして炒めて下さい。ケチャップは多めがおいしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/19
義父に食べさせてもらいました。とってもおいしかったのでレシピを聞いて自分でも作ってみました。
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