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レシピID :320277

簡単ブラウニー

簡単ブラウニー
外側がカリッとした感じのブラウニーです。

材料

バター
2本(113グラム×2)
砂糖
1カップ
ココアパウダー
1/4カップ
小麦粉
1/2カップ
ベーキングパウダー
小さじ1
少々
3個
チョコチップ
1/4カップ

1

バターを白っぽく、やわらかくなるまで溶かす。(レンジで30秒ほど)

2

1に砂糖を入れ、しかりと混ぜる。ココアパウダーも入れて混ぜる。

3

2に粉類、卵を入れ、しっかりとまぜる。チョコチップを最後に入れ、混ぜる。

4

350度f(160度c)に熱しておいたオーブンで15分から20分焼く。固めが好きなら、長めに焼く。

コツ・ポイント

アメリカで作りやすいように、ハカリでなく、カップ等で作れるように、日本のレシピを変えています。チョコチップを入れるので、砂糖の量もちょっとだけ少なめです。固めのブラウニーが好きなうちの子たちのために、卵の量も減らしてあります。(2個でもOK)チョコチップはキャラメルマーブルや、ラズベリーマーブルを使うと、ちょっと変わった味が楽しめます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/19
ブラウニーのパリパリとしたところが好きだという息子のために考えました。

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