ツナとキムチのもやし炒め*卵のせ
作り方
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1
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フライパンにごま油をしきもやしを炒める。
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2
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軽く火が通ったら、中華だしを加えて混ぜる。
混ざったらツナ、キムチを入れて炒める。
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3
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卵をといてフライパンで焼く。
(半熟程度に丸く焼く。)
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4
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2の上に卵を乗せる。
マヨネーズをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キムチが余っていたのと、以前お店で食べたオムサラダが美味しかったので、具をもやし炒めにアレンジしてみました。