おからパウダーで煮込みハンバーグ♪

おからパウダーに牛乳を入れ混ぜておきます。

みじん切りにした玉ねぎを焦がさないように15分程炒め、冷まします。

ボールに★と牛乳でひたしたおからパウダー、冷ました玉ねぎを入れ、よく混ぜます。

熱したフライパンに薄く油をひき、中火よりやや強火で焼き色をつけます。

焼き色がついたら裏返し、弱火にして蓋をします。
10分程蒸し焼きにしたら、一度取り出します。

同じフライパンでしめじを軽く炒め、ソースの材料を全て入れます。