とろ～りチーズとアボカドのゆかりロール
材料 （ 2人分＝2本分 ）
| 白米 | １合分 |
| Ａ | （酢 大さじ１、砂糖 小さじ１） |
| ゆかり | 小さじ１＆１/２ |
| アボカド | １/２個 |
| 酢 | 適量 |
| 小岩井ぬるチーズ［クリーミー］ | 小さじ４～ |
| 全形海苔 | １枚 |
| 白炒りごま | 適量 |
| 醤油(わさび醤油） | 適量 |
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1
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炊きたてのご飯にＡを回しかけ、米粒をつぶさないように切るように混ぜ、よく全体に絡んだらゆかりを加え均等に色づくまで切り混ぜる。アボカド１/２個は縦４等分の棒状に切り、軽く酢をふりかけておく。
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2
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半分に切った全形海苔にご飯をまんべんなく広げるようにのせる。
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3
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裏返してアボカドを直線状に並べアボカドに添ってチーズ小さじ２～をぬり付ける。
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4
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サランラップをした巻きすで巻く。巻き終わったら白炒りごまをふりかけ、ごまがとれないように再度軽く巻きすで巻くように抑える。※サランラップをすると巻きすが汚れないです。
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5
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濡らした包丁で６～８等分に切り、醤油(わさび醤油）を添えて出来上がり。※押さえつけないで、引くようにして切ります。
コツ・ポイント
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
キモッチキモッチさん色もの好きですねｗ楽しさ伝わります！ほんと有難☆
綺麗に巻けてますね！お子さん可愛いＯ(≧▽≦)Ｏ
07/10/14
エタム
すごい！料亭のお料理みたいです☆初とは思えませんよ～。有難♪
パール姉そのお言葉だけで有難いです。巻くのも慣れてる素晴らしい～！！
綺麗な断面ですね！作ってくれて有難う(*^ー^*)
みゃみゃ綺麗なピンク色！ひなまつりかな？！嬉しいです(^Ｏ^*)
おきゃとっても素敵な盛り付けですね＼(＾ｏ＾)／うれしいです☆
kippimam凄いですΣ(ﾟ◇ﾟ*)忠実＆綺麗で驚き！有難うございます☆
このレシピの生い立ち
「小岩井 レシピコンテスト～ぬるチーズ編～」に応募した作品の一つです。自分の意外な作品（マンゴーツナチーズ生春巻）が小岩井賞を受賞。モップがけお掃除ロボットがもらえるらしいけど、モップかけるほど床が無い(TﾛT)
http://www.koiwaimilk.com/cp/index.html
流石優秀賞の作品は斬新！思いつきそうで思いつかないな。改めて頑張らなきゃと思った。
簡単リンク
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私の好きなものばかりで作られているぅ！小岩井からぬるチーズが売られているんだね。今度作ってみるよ！
小岩井賞受賞おめでとう(*'∇')/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼('∇'*)
載せてよかった～！
そうそう、小岩井からぬるチーズが売られてるらしい。
このコンテストが無かったら絶対気付かなかったな (^-^;
でもね、意外とこのチーズ美味しかったよ！
彼が気に入ってたのはこれを使って作ったハムサンドを豆乳フレンチトーストにしたやつ。
受賞した作品を見ると絶対入りそうにないものを作ってたな～と改めて思うけど、普通が一番家ではウケが良かったよ (^◇^;)
それより何より、このレシピ、気に入ってくれる人がいてよかった☆
このゆかりロール、とっても美味しかったです～(*´∀｀)ノ~．ｱ☆．ﾘ。ｶﾞ．:ﾄ*・°
忠実に再現できてますか？(ﾟ▽＾*)ぁは☆
私としては、白ゴマをふるのを忘れてしまったので、まだまだです！
ｏｃｈｉｋｅｒｏｎさんのように綺麗なピンクにはならないのも残念！！
これは、簡単だし、華やかになるから、我が家のおもてなし料理として、今後も使わせてくださいねﾐ★(*･ω･)v Thanks!!★彡
とっても美味しくて、素敵なレシピ、ありがとうございました♪
白ゴマ、気付きませんでしたｗ
実はチラッと日記を拝見して、素敵な作業場（キッチン）にも感動です！！！
羨ましいです。
私もいつか、ああいうキッチンでお料理したいな～☆
先日は日記にコメントをいただきありがとうございました♪
そうなんです！ひな祭りのカリフォルニアロールのコメント
掲載されたのを確認したんだけど、次の朝にはなくなってたんです・・・
今は載ってますね(o゜ー゜o)??
最近調子悪くなることありますね～
ochikeronさんのおかげですっかり”巻く”が楽しくなり
こちらも作らせていただきました！
最後にゴマふるの忘れて・・・(´-ω-｀;)ゞ
形もいびつですが(-"-)・・・美味しく楽しませてもらってます♥(｡￫v￩｡)♥
まだまだ作ります～♡
またまたコメント恐縮です。
でも今度は掲載されてよかったです♪
せっかく書いたのに消えるとショックですよね(~~;
前回はお知らせメールに感謝でしたｗ
巻くの楽しいですよね♪
実は私も楽しいからよく巻いてますｗｗｗ
どうせ作るなら楽しい方がいいですしね！
忙しいところれぽにコメントありがとうございます！