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レシピID :320450

れんこんのチリヨーグルト

れんこんのチリヨーグルト
れんこんの食感がたまらない♪ヨーグルトでさっぱりと食べられますよ。

材料 ( 2~3人分 )

れんこん
1節(約13㎝)
*スイートチリソース
大さじ1
*ヨーグルト(無糖)
大さじ1
*コンデンスミルク
小さじ1/2
片栗粉
適量

1

れんこんの皮を剥き、5mm~1㎝くらいの厚さに切って、それをまた半分に切り、しばらく水につけておく。

2

*の材料を全部ボウルに入れ、混ぜ合わせておく。

3

水気を拭いたれんこんに、片栗粉をまぶし、多めの油を入れたフライパンでこんがりと両面焼く。

4

③のれんこんを②の中に入れてよく和えて、出来上がり♪

コツ・ポイント

スイートチリソースはお好みで加減してください。この分量だと辛くないので、お子様でも安心♪(たぶん・・・)

れんこんは厚めの方が歯ごたえが楽しめますが、薄く切ってもいいですよ~♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (54人)

12/01/09

写真

スイートチリソース→スリラチャ=辛い!(笑)でも美味でした〜♪

cheesedog

気に入って頂けて嬉しいです♪ありがとう!!

11/02/04

写真

旦那弁に。このソース美味しい!えびや他の野菜でも試してみたいです

サーフブレイド

気にいって頂けて嬉しいです。ありがとう!

09/09/01

写真

レンコンなくて茄子じゃがソーセージ♪このソース美味しい~♪

CoffeeCoco

茄子でもいけちゃうんですね♪私もやってみようっと。

09/03/12

写真

スイチリの甘さっぱりが、レンコンにぴったり♪ハマりそうな味です☆

お楽しみのさなぎ

はまりそうですか!わーい♪嬉しいです。

09/03/04

写真

エビチリみたい❤ヨーグルトでさらにさっぱりでほのかな甘さがグー❤

rubi0314

ほんのり甘いのがいいですよね♪どうもありがとう!!

09/03/03

写真

いやぁ、こりゃ旨いゝ(▽`*ゝ)大好きな味でした♡

ニコニコ笑顔

大好きな味って言って頂けて嬉しいです。ありがとう!

08/12/09

写真

何回もリピしています。今日はレンコンではなく鱈で作ってみました。

あだっしゅ

何回もリピして下さってるなんて嬉しいな♪

08/12/03

写真

スイートチリソースの甘辛&ヨーグルトのさっぱりがあって美味しい♪

たかべえ

美味しいって言って頂けて嬉しいな♪ありがとう!

08/10/21

写真

さっくりもっちりで主役級のおいしさでした!チリヨーグルト最高~✿

ゆぅたんぽ

素敵なお写真ありがとう♪感謝感謝☆

08/09/19

写真

レンコンがないので大根でアレンジ♪チリヨーグルト美味しいね~^^

CoffeeCoco

大根で!素敵なアレンジありがとう~♪

08/06/05

写真

チリヨーグルトソースで美味しくレンコンが食べれました☆

もりみかさま

わ~。美味しそう♪久しぶりに食べたくなっちゃいました。

08/05/01

写真

ずっと気になってたレシピ!こってりさっぱり美味しかったです!

えつおくん

ずっと気にしてくださってたなんて!どうもありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/19
えびマヨが大好きなんですが、ご存知ベジタリアンな我が家。なので、れんこんで♪しゃくしゃく食感がおいしいです。マヨネーズが切れてて、ヨーグルトで作ってみたら、さっぱりしてておいしかったので、ぜひお試しを!カロリーカットできますよね。

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