料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
梅干を包丁でたたき細かくし、◎を加えて混ぜ、最後にごま油を混ぜ合わせます。
きゅうりに割り箸などを突き刺して手前にまわしながら切り込みをいれます。
2のきゅうりに塩(分量外)少々を振り15分ほど置き、余分な水分を取り除きます。
1の合わせ調味料と混ぜ合わせたら出来あがり。
11/08/11
初挑戦!慣れると思い白いですね。どんどん切りたくなります。
サンディサンディ
初挑戦とは思えないくらい上手です♪れぽ感謝です♬♫
面白い&美味しい
うたかた。
きゅうりが色鮮やかで美味しそう♪うたかた。さんありがとう♬♫
09/03/02
これ、面白~い!すっぱキュウリ美味しかったよ♪ご馳走さん^^
ふんわりしょこら
クルクル上手♫♬♪しょこらっち、アリガト❤
07/06/14
雷切りに初挑戦☆コレ、おもしろ~い♪ヽ(´∀`*)ノ
naoming
つくれぽありがとうございます。タレもよく絡むし一石二鳥!
07/06/04
この切り方大好きです!子どもに大受けするし味がよく絡むしね♪
レオン亭
つくれぽThank Youです。そう、味の絡みがイイんです。
このきゅうりの切り方、教えて頂けますか?
まず、まっすぐなきゅうりを1/2か1/3に切って割り箸などを真ん中に突き刺します。 それから、包丁を持った手はそのままで持っていないほうできゅうりを回しながらっ切っていきます。(ワタシはこれが切りやすいので)
もうひとつの方法は割り箸などを突き刺すまでは同じ。 まな板等の上に置いて包丁が箸にあたるまで入れたらきゅうり回しながら切る・・・
こっちは料理本に書いてあるヤツ。
1/3に切ってから、竹串をさしてきゅうりをまわしてやってみました。
コツがつかめたら楽しくて楽しくて・・、これから何かと、この切り方を使いそうです。
ありがとうございました~☆
(〃 ̄~ ̄)ゞ~
雷切りって初めてで、興味津々で作らせていただきました♫
作るときも、ダンナに出すときも楽しかったです♪(*^ー^*)
ご馳走さまでした~✿ヾ(*´∀`*)ノ
・・・でしょ。 切った後に少しの塩を振っておくと更によく伸びる・・・
何かの料理のつけ合わせでもイケますよね♪
今日のすごれぴで
すごい「きゅうり」☆で紹介だね~
おめでとう♪
また伸びるきゅうり楽しみたいワ!
毎日暑いけどー元気?
お盆だし実家へ帰って手伝いしてくるわ~
教えてくれてありがとう❤
でも、その“すごれぴ”って?
よくわからないんだけど(笑)
最近レシピだけは見ることがあっても
どんなシステムがあって
どんなことをしているかなんて
さっぱりわからない…
うん、こっちも暑い。
毎日寝苦しい夜が続いていて
寝不足の日が続いているわ。
しょこらっちも、体調に気をつけてね。