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レシピID :320483

豚キムチ

豚キムチ
マイルドな豚キムチです。ご飯もビールも進みます!
豚肉の代わりに「ちくわ」でも美味しかったです♪

材料 ( 2~3人分 )

豚肉(こま切れなど)
250g
白菜キムチ
お好きなだけ(今回は150g)
●コチュジャン
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●すりゴマ
大さじ1
●砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1と1/2

1

豚肉、ねぎは食べやすい大きさに切る。 ●印を合わせる。

2

フライパンにごま油を入れ強火にかける。
豚肉を入れて火が通るまで炒める。
キムチ、ねぎ、●印を入れて良く炒める。

3

お皿に盛って出来上がり!

4

写真

豚肉の代わりに「ちくわ」を入れてみました。ちくわの甘味とコチュジャンの辛さが程よくてビールのお供に最高です♪

コツ・ポイント

豚肉はよく火を通しましょう!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (14人)

11/05/25

写真

リピです♥コチュジャンなしでもイケました!豚キムチ大好きです~☆

イチゴパイ

イチゴパイさん、嬉しいコメント&レポ有難うございます!

10/03/06

写真

少し醤油を入れすぎましたが、ご飯が進みました、ご馳走様でした^^

イチゴパイ

イチゴパイさん初めまして。つくれぽ有難うございます^^

09/06/05

写真

私好みの豚キムチでとっても美味しいです♪これから定番にします~!

buhhy

嬉しいお言葉&つくれぽ有難うございます。

09/05/17

写真

すりごまなくて、炒りごま+マヨで♪メチャメチャ美味でご飯進む!!

erykah☆★

マヨネーズかけると美味しそう!!つくれぽありがとうございます

09/05/09

写真

カクテキで作りました。簡単でとってもおいしかったです!

saki1010

カクテキ?シャキシャキして美味しそう~♪カナダから有難う!

09/05/03

写真

うまい❤もっといっぱい作ればよかった~(→ω←)★

そらりんぽん

嬉しいコメントありがとうございます!

08/04/29

写真

ご飯がすすむ~っていうか足りなくなりました0(>_<)0ウマイ!

あずきっくす

嬉しいお言葉、ありがとうございます!感謝感激です♪

07/12/21

写真

お野菜たくさん投入!!マイルドだからこそいっぱい食べれちゃう♡

itarunrun

野菜たっぷりで栄養満点ですね!つくレポ、ありがとうごさいます

07/11/06

写真

冷蔵庫に残っていたキムチが最高に美味しい豚キムチになりました!!

おゆきさんさん

最高に嬉しいお言葉、ありがとうございます♪感謝、感謝!

07/06/29

写真

本当にご飯がすすんで困ってしまいます^^次回はちくわで♫ご馳走様

みさよ

みさよさん、つくれぽありがとうございます!竹輪もいけますよ♪

07/06/14

写真

賞味期限間近なキムチの良い利用法!簡単におかず1品できあがり♪

Fukki-

つくれぽ、ありがとうございます!簡単に作れるのが一番ですよね

07/05/07

写真

今度ちくわでも作ってみます。とっても美味しかったです♥

みゆまみ

嬉しいコメントありがとうございます!ウチも明日作りまーす♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/20
図書館でパラパラと立ち読みした本で豚キムチにコチュジャンとすりゴマを入れると書いてあったので作ってみたところ美味しかったので!
分量は全く覚えていなかったので、私好みにしています。

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