離乳食完了期。鶏ひき肉ハンバーグ

豆腐を水切りする。耐熱皿にキッチンペーパーしき豆腐を乗せさらにキッチンペーパーを被せラップをし、レンジで2分くらい。

ほうれん草は柔らかく茹で、小さくカットしておく。水気を絞って下さい。

ひき肉、ほうれん草、粗熱の取れた豆腐、醤油、ノンエッグマヨネーズを入れ混ぜる。私はスプーンで混ぜました。

厚さが、1.5〜2センチ位になる様に。蒸し焼きし、お肉の色が白っぽくなってきたらひっくり返します。

両目こんがりきつね色に焼けたら出来上がり。粗熱を取って、ジップロックで冷凍保存します。

冷凍したものを食べる時はレンジで40〜50秒で食べられます。