長芋とベーコンとさつま揚げのほっこり煮

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Description

出汁の旨みがたまりません♪

材料 (5人分)

大1/2本
ベーコンスライス
70g
2まい
 
だし汁
450ml
しょうゆ
おおさじ1
みりん
おおさじ1
砂糖
こさじ1
おおさじ1

作り方

  1. 1

    長いもは皮を剥き乱切りにする

  2. 2

    鍋にだし汁から下の調味料をいれ 長いも  お好みの形に切ったベーコン さつま揚げをいれる

  3. 3

    沸騰して5分位中火~弱火で柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    10分位味をしみ込ませるために放置  食べるときにあたためて完成

コツ・ポイント

さつまあげの代わりに厚揚げ 油揚げなども美味しいです^^

このレシピの生い立ち

美味しい長いもで♪
レシピID : 3205034 公開日 : 15/05/29 更新日 : 15/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックZ4M2C1☆
魚肉ソで代用したらかなりあっさり。シンプルに素材を食べる感じ♡

シンプルイズベスト♡素材の味最高♡嬉しいレポ本当有難うです♡

初れぽ
写真
リリソラ
だしが美味しいです!我が家は松山あげでよくリピしてます。

おいしそう!作って下さりなんて嬉しいレポ本当有難うです♡