野菜たっぷりのマカロニサラダ♡
ぼうし♡
作り方
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1
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塩こしょうで味付けした卵をフライパンで、炒り卵を作って冷ましておきます。
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2
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ハムは千切りにして、シーチキンは少し油をきってボールに入れます。
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3
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次に野菜を切ります。ブロッコリーは房を少し細かく切り分け、にんじんは細切りにします。春キャベツは2センチ角に切ります。
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4
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野菜をブロッコリー、にんじん、春キャベツと分けて茹でます。同じお湯で順番に茹でればOKです！
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5
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野菜を茹で終わったお湯は捨てないで、そのお湯でマカロニを茹でます。
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6
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茹で上がったにんじんと春キャベツは絞ってからボールに入れます。ブロッコリーとマカロニはそのままボールに入れます。
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7
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ボールにヨーグルト、黒酢、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを入れてかき混ぜれば完成です♪
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コツ・ポイント
春キャベツは茹でると小さくなるので、大きめに切ってさっと茹でると甘くておいしいです♡
このレシピの生い立ち
いつものサラダからバリエーションを広げたくて、アレンジしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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