ＨＭと豆腐と小豆缶で簡単！小豆マフィン

オーブンを１９０℃に予熱します。
豆腐を泡だて器やフォークでよく混ぜてペースト状にします。

ホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせて生地をつくります。小豆を入れて混ぜます。

スプーンですくって生地を型に入れます。
シリコンの型を使っています。

熱いので、冷ましてから型から外してください。