コストコ野菜ジュースで簡単トマトスープ

玉ねぎを繊維にそって薄切りにします。

ベーコンは5mm幅程度で切ります。

鍋にサラダ油を入れて火にかけます。中火で鍋が熱くなったら、ベーコンと玉ねぎを入れて炒めます。塩こしょうで味付けます、

弱火で３〜５分煮込んだら完成。