簡単!ふわふわ中華風だし巻きたまご

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Description

 一味ちがうウエイパー中華風味のだし巻きたまご( ´ ▽ ` )ノ運動会のお弁当やおつまみにいかがでしょう!

材料 (1人前)

2コ
ウェイパァー(中華スープの素)
小さじ2分の1
お湯
10cc
40cc
砂糖
こさじ2
1g

作り方

  1. 1

    ボールにたまごを割り入れます!

  2. 2

    ウエイパーを計量カップにいれ、お湯をいれてカップの角で溶かします!

  3. 3

    2に水、砂糖、塩を加え、まぜて溶かします!

  4. 4

    1に3をいれてたまごを溶きます!

  5. 5

    玉子焼き器に油をしいて、卵液の2分の1をいれます!

  6. 6

    中火で、たまごが固まり始めたら、弱火にして、かき混ぜながら半熟状にしていきます!

  7. 7

    フライ返しで奥から手前に返しながらよせて、形を整えます!

  8. 8

    残りのたまごを足して、6、7の繰り返し!

  9. 9

    台か皿にラップを広げ、玉子焼き器を逆手にもって、たまごをラップ上に落とします!

  10. 10

    ラップで包んで形を整えたらできあがり!

コツ・ポイント

⭕️お湯を使うのはウエイパーを溶かすためです
⭕️火加減は、多少時間がかかっても弱めで徐々にやったほうが、焦げがなく、失敗もしません
( ´ ▽ ` )ノ

このレシピの生い立ち

 だし巻きのだしにウエイパー合うかも?と思ってやってみました(≧∇≦)
レシピID : 3208201 公開日 : 15/05/31 更新日 : 15/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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☆ドキンちゃん☆”
お弁当に!食べるのが楽しみ(*^^*)

作ってくれてありがとです(≧∇≦)つくレポ感謝です!

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_xxxmari
とってもふわふわで、びっくり!美味しいです♡

喜んでくれて嬉しい(≧∇≦)つくレポ感謝!

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ayyymi
めちゃくちゃ美味しいです!このレシピ見つけてから出し巻きはこれ!

ありがと(≧∇≦)つくレポ感謝です!

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えび〜こ
いつもの卵焼きと一味違い、とてもふわふわして美味しかったです。

ありがとうございます(≧∇≦)つくレポ感謝!