ソーセージの野菜スープ 簡単ダイエット

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Description

ダイエットにも良い野菜スープにソーセージを加えボリュームを出しました。
満足スープです。

材料 (2人分)

半分
大さじ1
コンソメ
1個
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    たまねぎ、キャベツはザクザクと大胆に切る。

  2. 2

    カップ2杯のお湯で野菜を柔らかくなるまで煮る。
    コンソメ、塩胡椒、カットトマトも加え、強く沸騰しないように煮る。

  3. 3

    ソーセージ、ズッキーニは湯がいておく。

  4. 4

    鍋にすべて入れて味をととのえる。

コツ・ポイント

ソーセージはボイル用を使って余分な油を抜きます。ズッキーニは湯がいて最後に入れると色が綺麗です。

このレシピの生い立ち

ダイエットに効果のある野菜スープに満足感をプラスしました。
レシピID : 3208375 公開日 : 15/05/31 更新日 : 15/05/31

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