| ジョニ男(他絹ごしなど) | 1個 |
| 練りごま | 大匙2 |
| 味噌 | 小匙1.5 |
| 砂糖 | 小匙1 |
砂糖、味噌と練りごまをよくすり混ぜたところに、ジョニ男(絹ごし豆腐)を加えよく混ぜる。
ほうれん草、菜の花などを色よく湯がいて水にさらす。軽くしぼって取り出し、醤油をかけて下味をしてもう一度しぼり、適宜切る。
器に菜を盛り付け、白和えの素をたらりとかけ、できあがり。
クリーミーになる、ジョニーの白和えの素。
ほうれん草にかけたところ。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/05/07
びびあびさん、ご飯にかけても美味しいいい味加減でありがとう♪
08/03/20
wayan naoさん、とろ~りたら~り素敵な絵をありがとう
08/03/17
やまうささん、お~ったら~り~ええ感じ♪ありがとうございます
08/03/13
おいら73さん、豆腐の特徴を味わっていただきありがとう^^
08/03/08
しおやまさん、気に入って頂け嬉しい♪ありがとう(*^^)v
08/03/03
わぉっ♪みずみずしさが写真から(^^♪春の香りをありがとう♪
08/03/03
よっすいさん、クリームがたらり掛かったようで、とってもお洒落
08/02/22
quicoさん、白和えって意外と簡単♪蓮根大好きありがとう♪
ジョニーを扱うたびに、白和えでもたらりとかけてしあげたら、ちょっとしゃれた出来になるのではと思いまして。
菜の花の季節にこれ、いいですよね~っ
菜の花を見て、このレシピを思い浮かべてもらったとは
それはそれは光栄でございます(^^ゞ
クリーミー濃厚ですかっ良い塩梅に仕上がったのですねっ
やまうささん、すごいっ!
ありがとうございました(*^^)v
«前へ 1 2 3 4