ダッチオーブンdeチキングリル★

1. 1

   

   鶏肉の裏表にまんべんなく塩コショウをして、冷蔵庫で味を馴染ませます。

2. 2

   ダッチオーブンにニンニクスライスとオリーブオイルを入れ、香りがたってきたら皮をパリッとやきます。

3. 3

   いったん鶏肉を取り出し、玉ねぎのスライスを底に敷き詰め、鶏肉を戻し、蓋をしてから弱火で10分加熱します。

4. 4

   火を止めたらあとは余熱で火を通します。

5. 5

   

   あとは食べやすい大きさにカットし、完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち