
| りんご | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| レモン汁 | 少々 |
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 65~70グラム |
| サラダ油 | 100CC |
| プレーンヨーグルト | 200CC |
| 小麦粉 | 100グラム |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
りんごは皮をむき、いちょう切りにします。砂糖大さじ1とレモン汁をかけ、レンジで3分ほどチンします。冷ましておきます。
オーブンは200度で余熱しておいて下さい。すぐに作れるので・・・
ボウルに卵、砂糖、を入れ、よく混ぜます。混ざったら、油も入れ、混ぜます。
ヨーグルトも入れ、さらに混ぜ合わせます
ふるった、小麦粉、BPを入れ、丁寧に粉っぽさがなくなるまで混ぜてください。そこへ、りんごも入れ、軽く混ぜ合わせてください。型に入れます。今回はケーキ型にしました。少し上からストンと落としてね!!(生地を落ち付かすためです!!)
オーブンで30分くらい焼きます。時間は見ながら、加減してください!!
09/07/25
レモンの香りがしてさわやかな夏のケーキだね。ありがとうね^^
09/05/29
れおたん、ありがとう♪簡単すぎてごめんでした。感謝です^^
09/05/29
ヨーグルト救済出来てよかったです^^しっとりおいしそう~感謝
09/05/16
すごく素敵に焼いてもらって嬉しい♡ふわふわ感伝わってくるよ♬
09/05/15
素敵に焼けてるね。青りんごって私食べた事ないかも!?ありがと
09/05/13
娘ちゃん、吠えてくれたん?すごくきれいな写真だね。ありがと♥
09/04/28
ぅわ^^きれいに膨らんでるね。焼き色もきれいでおいしそう~
09/03/30
りぴ嬉しいです^^今回は薄力粉かな?食感に違いはあったかな?
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