詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
一口大に切った牛すじ肉を熱湯で5分程下ゆでする
大根は3cm幅のいちょう切りにし電子レンジで加熱
玉コンニャクは袋から出してさっと洗っておく
牛すじと大根、玉コンニャクを鍋に入れて浸るくらいの水、※の調味料、にんにくと生姜を加える
蓋をして沸騰したら中火の弱で1時間半煮込む。
牛すじがお好みの柔らかさになれば、器に盛り付け刻んだ青ネギとお好みで一味唐辛子をかけて完成!
レポありがとうございます!これからの季節美味しいですよね!