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レシピID :321034

椎茸入り「ごはんですわよ」

椎茸入り「ごはんですわよ」
しけった海苔、いまいちな海苔^^;
変身~!椎茸入りが好きなんです。

材料

のり
全形10枚
干し椎茸
3個
150cc
干し椎茸の戻し汁
100cc
醤油
50cc
みりん
40cc
七味唐辛子
お好みで

1

のりを4つに切り鍋に入れて水を入れる。(のりが水を吸います)戻した干し椎茸を細かく刻み鍋に入れる。戻し汁、醤油・みりんを入れ弱火で掻き混ぜながらとろとろになるまで煮る。完成

2

ご家庭では大量すぎますね^^; 半分の量でお試しください。

3

仕上がりに七味をかけて混ぜると味が締まると思います。
(追記)
今までに作ってくださった方々に申し訳ないのですが、入れた方が好みだったので^^; 良かったらお試しください。

4

写真

3人娘さんが納豆に入れるヴァージョンを試してくれました。^^

5

写真

3人娘さんがわさび入りご飯ですわよを試してくれました。
ありがとう~!

コツ・ポイント

干し椎茸の戻し汁で煮ることでしょうか・・・。弱火でじっくり水気が飛ぶまで煮ます。薄味なので味見してお好みで醤油を増やしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (42人)

11/12/28

写真

私も山葵入り…hiro_ayaさんのほうれん草のお浸しにピッタリ

ほくみん

山葵良いですよね^m^ありがとうございました♬

11/06/17

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「ごはんですわよ」おいしかったですわよ♪

✿トマト✿

嬉しいですわよ^m^うふふふ♡ありがとうございます♬

11/02/16

写真

こんなに簡単に作れるとは驚きでした☆椎茸入り美味しいですね^^♥

ぃょッチ

家も昨日作ったの~wで今朝から食べてます^m^嬉しいな~☆

10/06/16

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AYATORIさんるる子さん追いれぽ。椎茸がじんわりおいしいです

さとよこ

作ってくださって有難う*^^*お二人にも感謝だわ~♬

10/05/27

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出汁をとった残りの椎茸で♪変色した海苔も椎茸入りだと美味しいね✿

るる子

嬉しいコメント&つくれぽ有難うございます*^^*感謝デス

10/05/24

写真

確かに椎茸入りが旨いね〜!焼きたてトーストに塗るのも好きよ★☆★

AYATORI

まぁ~美味しそうに作って下さって感激です^0^食べたい♪

10/04/20

写真

元気っ?お友達へのお土産に倍量作りました☆わさび&七味入りで~♫

しおりのテーマ

有難う!*^^*家もね先週これ作ったのwとっても嬉しい!!

09/12/20

写真

とっても美味しかったです!まだ海苔が沢山あるのでまた作ります!

ゆづなな

お試しありがとうございます*^^*嬉しいコメント感謝デス☆

09/11/24

写真

しけったお海苔さん変身~wネーミング素敵w椎茸入り美味しいです♪

あんずぽんず

わ~い!これまで食べてくれたの?!感激!ふざけた名前・・笑

09/05/19

写真

しおともチャン元気?何度も作ってるよ☆これはわさびたっぷりで旨♡

しおりのテーマ

わ~!綺麗!!なんて眩しい朝食なの!(朝食でいい?笑)元気ッ

09/02/12

写真

のりがたくさんあったので・・・ご飯がばくばく進みます(笑

mt45

これまでバクバクとは!@@嬉しすぎ>< あ、山形撮影中です笑

09/02/10

写真

りぴです☆海苔活用レシピはやっぱりこれ♪タイトルもお気に入り~

oBsession

リピありがとうございます!すっごく嬉しいです^0^

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/21
しけった海苔を捨てるわけにもいかず・・・。私的には椎茸入りが好きなので。納豆に入れたり、ワサビ醤油をちょっと混ぜるのも美味しいです。

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