«しおとものレシピ (39品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

椎茸入り「ごはんですわよ」

レシピID:321034
メイン画像
しけった海苔、いまいちな海苔^^;
変身~!椎茸入りが好きなんです。

材料

のり 全形10枚
干し椎茸 3個
150cc
干し椎茸の戻し汁 100cc
醤油 50cc
みりん 40cc
七味唐辛子 お好みで

1

のりを4つに切り鍋に入れて水を入れる。(のりが水を吸います)戻した干し椎茸を細かく刻み鍋に入れる。戻し汁、醤油・みりんを入れ弱火で掻き混ぜながらとろとろになるまで煮る。完成

2

ご家庭では大量すぎますね^^; 半分の量でお試しください。

3

仕上がりに七味をかけて混ぜると味が締まると思います。
(追記)
今までに作ってくださった方々に申し訳ないのですが、入れた方が好みだったので^^; 良かったらお試しください。

4

写真

3人娘さんが納豆に入れるヴァージョンを試してくれました。^^

5

写真

3人娘さんがわさび入りご飯ですわよを試してくれました。
ありがとう~!

コツ・ポイント

干し椎茸の戻し汁で煮ることでしょうか・・・。弱火でじっくり水気が飛ぶまで煮ます。薄味なので味見してお好みで醤油を増やしてください。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43(35人)

09/05/19

写真

しおともチャン元気?何度も作ってるよ☆これはわさびたっぷりで旨♡

写真 しおりのテーマ

わ~!綺麗!!なんて眩しい朝食なの!(朝食でいい?笑)元気ッ

09/02/12

写真

のりがたくさんあったので・・・ご飯がばくばく進みます(笑

写真 mt45

これまでバクバクとは!@@嬉しすぎ>< あ、山形撮影中です笑

09/02/10

写真

りぴです☆海苔活用レシピはやっぱりこれ♪タイトルもお気に入り~

写真 oBsession

リピありがとうございます!すっごく嬉しいです^0^

09/02/01

写真

久しぶりのリピ☆湿気った海苔が椎茸入りで生まれ変わりました。

写真 うさぎのぴょん吉

リピありがとうございます*^^*とーっても嬉しい♪感謝です

08/11/03

写真

ヾ(´∀`)ネーミング最高。も△屋の「ごはんですよ」より旨いし!

写真 AYATORI

すごいコメントもらっちゃた~!嬉しいな~。ありがとうです!

08/07/15

写真

「ごはんですわよ」作りましたですわよ^^

グーチョキパ

作っていただけて感激でございますわよ~^m^

08/06/16

写真

ナメたネーミングが笑えるよ~!色々使えてとっても便利♪ご馳走さま

写真 アキコフスキー

作ってもらって嬉しいですわよ♪なんでこのレシピ名にしたんだろ

08/06/11

写真

椎茸見えにくいですが・・簡単に家で出来るなんて感激❤ごちそうさま

写真 あっこりんママ

試してくださってとっても嬉しいです*^^*感謝です~

 1 2 3 4 5 6
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/01/21
しけった海苔を捨てるわけにもいかず・・・。私的には椎茸入りが好きなので。納豆に入れたり、ワサビ醤油をちょっと混ぜるのも美味しいです。

このレシピが登録されているカテゴリー