海鮮チヂミ
パナソニック
作り方
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1
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【下ごしらえ】
たこは薄切りにする。
えびは横半分に切り、塩少量（分量外）で下味をつける。
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2
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にらは半分(約12cm)の長さに切る。
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3
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ボールにすりおろしたじゃがいもを入れ、白玉粉、顆粒だし、塩、水を加えて混ぜる。
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4
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薄力粉を加えて混ぜ、たこ、えび、にら、糸とうがらしを加えて、さらに混ぜ合わせる。
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5
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グリル皿にごま油を塗る。グリル皿の中央に【3】をのせてラップをかぶせ、手で押さえてグリル皿の中央から外側に広げる。
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6
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(約13cm×約18cm位にのばし、斜線部分からはみ出さないようにする)
ラップをはずして、上からごま油をまわしかける。
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7
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給水タンクに満水まで水を入れる。
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8
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【5】を上段に入れ、【料理カテゴリー：10分メニュー：蒸し焼き10分】に設定し、スタートボタンを押す。
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9
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加熱後、一口大に切って皿に盛り付ける。
混ぜ合わせたたれを添える。
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コツ・ポイント
※機種、品番により加熱時間が異なりますので、状態を確認しながら、時間の調整をしてください。
このレシピの生い立ち
ビストロ電子レンジ科
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
パナソニック
