手作りカッテージチーズ
作り方
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1
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器に牛乳とヨーグルトを入れて混ぜて、レンジで600㍗1分くらい(60℃)になるよう加熱します。
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2
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1にレモン汁を入れてくるくる2周くらい混ぜて、分離したらこします\(^o^)/
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3
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こし終わったら器にうつして完成です!
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4
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サラダに混ぜてもgood\(^o^)/
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5
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H28.6.29「カッテージチーズ」の人気検索でトップ10に入り♡有難うございます^ ^
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コツ・ポイント
ヨーグルトを使うことで、より濃厚に仕上がります!ぽっかレモンもよく使います\(^o^)/
このレシピの生い立ち
何年か前から、朝作り冷蔵庫で放置して夜使います\(^o^)/一回のサラダ分を目安に作りました!
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