手作りカッテージチーズの画像

Description

フレッシュサラダにかけると美味しいカッテージチーズ!沢山食べたいので節約に手作りしてます\(^o^)/

材料

100㏄
レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

    器に牛乳とヨーグルトを入れて混ぜて、レンジで600㍗1分くらい(60℃)になるよう加熱します。

  2. 2

    写真

    1にレモン汁を入れてくるくる2周くらい混ぜて、分離したらこします\(^o^)/

  3. 3

    こし終わったら器にうつして完成です!

  4. 4

    写真

    サラダに混ぜてもgood\(^o^)/

  5. 5

    H28.6.29「カッテージチーズ」の人気検索でトップ10に入り♡有難うございます^ ^

コツ・ポイント

ヨーグルトを使うことで、より濃厚に仕上がります!ぽっかレモンもよく使います\(^o^)/

このレシピの生い立ち

何年か前から、朝作り冷蔵庫で放置して夜使います\(^o^)/一回のサラダ分を目安に作りました!
レシピID : 3212395 公開日 : 15/06/02 更新日 : 16/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
喜八&Hacchi
離乳食用に作りました。ヨーグルト100牛乳200、リンゴ酢で。
写真
SP♪
ぴたちゃんの和え物に使いました☆簡単で美味しいですね♪ご馳走様~

レポ感謝です♡和え物も良いですねー!私も挑戦してみます♡

写真
ゆすひと
初手作りチーズです^^上手くできました♡

すっごく上手に作って頂き感動です!!私も頑張ります♡有難う♡

写真
みそそs
濃厚チーズ♪レモン汁→リンゴ酢。ほんのりヨーグルト♡

つくレポ有難うございます♡色合いも最高で美味しそうですね❗️