冷製蒸しなすのシーチキンドレッシングがけ

今回は、はごろもフーズ「シーチキンＬフレーク」を使います。

なすはへたを取り、皮をむき、1本ずつラップで包み、電子レンジ（600W）で4分加熱し、粗熱を取って冷蔵庫で冷やしておく。

玉ねぎはみじん切りにしたら、塩少々（分量外）でもみ、水洗いをして水けをきる。

<2>を縦半分に切って器にのせ、<4>をかける。