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レシピID :321318

苺の形のデコレーションケーキ

苺の形のデコレーションケーキ
娘の2歳のバースディケーキです。
チーズと苺が好きなので今年のお題はこれに決定しました。

材料

チーズケーキまたはスポンジケーキ
1個
生クリーム
150cc
マジパン、色粉(赤、緑)
適量
砂糖
20g

1

写真

ベースの生地(チーズケーキを作りました)をボールに入れて焼き取り出す。

2

写真

サイドを切り取る。

3

写真

切り取った生地を上に乗せ丸みをつける。

4

苺色に色付けした生クリームと砂糖をボールに入れホイップし、デコレーションする。
苺の種はチョコレートを溶かしたものを生クリームに混ぜて色づけしました。

5

マジパンを緑色に色付けして、ガクを作る。
あまったマジパンや
チョコレートを利用してメッセージを書く。

コツ・ポイント

ベースの生地をチーズケーキやフルーツケーキにすると中に具をはさまなくてもいいので簡単です。このデコレーションはとっても簡単に出来ます。マジパンがないときは小麦粉と水を練った生パスタのような生地をつくって代用してください。でも食べられないのでご注意を!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/04

写真

レシピを真似て花畑にしてみました★このデコレーション可愛いです!

k14nちゃん

素敵ですね(^^♪ 春らしい可愛いケーキうれしい!!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/30
国際色あふれて暮らしている我が家。
1歳の誕生日ケーキ(子供はまだたべれないので大人用)にたまたま
てんとう虫の形をした真っ赤なケーキを買いました。
それがきっかけで娘の誕生日ケーキインパクトあるケーキを作ろうと決めました。
見た目も味もそのときの娘の好みでつくっています。

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