詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
フジッリは塩を加えた湯で表示の茹で時間より少し短めに茹でる。茹でている間に具を作る。
カーボロネロは縦に葉脈を切り、さらに一口大に切る。しめじは石づきを除き小房に分ける。にんにくは小口切り。
オリーブオイルを熱し、弱火でにんにく、鷹の爪を香りが出るまで炒める。
火を強めてカーボロネロ、しめじを加えて炒める。
オイルサーディンを缶汁ごと加える。
フジッリが茹で上がったらザルに上げ、湯切りする。具と軽く合わせ、塩、コショウで味を整え、盛り付ける。
素敵なお友達お持ちですね(*^^*)ワインがすすみそう~♪