糖質制限☆最強トルティーヤ⁈の画像

Description

トルティーヤにもタコスにもナンでもアレンジ次第です。お塩、お砂糖はお好みで^ ^
サイリウム又はオオバコでもOK

材料

2.5g
熱湯
250cc

作り方

  1. 1

    ボールに粉類を入れ
    ホイッパーで混ぜる。

  2. 2

    熱湯を入れ菜箸又はしゃもじなどで素早く混ぜる。

  3. 3

    生地がまとまったら
    5分ほど放置。

  4. 4

    クッキングシートを敷き
    生地をのせ、上からもシートをのせ、手又は棒などでのばす。

  5. 5

    写真

    テフロン加工のフライパンを温めシートごとのせ蓋をし弱火でこんがり焼く。
    片面が焼けたらシートごとひっくり返し蓋をし焼く。

  6. 6

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    良い色に焼けたらシートをとり仕上げに弱火で両面を焼く。

  7. 7

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    乾燥防止にキッチンペーパーを掛けてラップをして食べるまで保存してね。

  8. 8

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    ☆追記☆
    ヘルシーなもちもちナンもアップしました。
    糖質offですがイースト配合なのでふっくらナンで美味しいです。

コツ・ポイント

熱湯を加えたら素早く混ぜるがポイントです

このレシピの生い立ち

ダイエットの為、炭水化物をガマンは嫌!
キョーワさんのおからパウダー&サイリウム
思考錯誤のすえに完成した、とことんダイエットレシピです。
レシピID : 3214414 公開日 : 15/06/03 更新日 : 15/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (23人)
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え~ちゃん☆ミ
もちもちで不思議な食感が癖になりそうです。ありがとうございます!
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sakky39
ピザにしました(^^)
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minikichen
タイカレーと一緒に。焼くのに時間がかかりましたが、美味しかったです。リピートします