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レシピID :321458
うちのサクサクベーコンポテトパイ風
気づけばなくなってしまってたマ○ド（関西呼び）のベーコンポテトパイ！！
皮はあんな風にはならないのですが・・・クリーミーでサクサクな我が家のポテトパイ風です♪
一部変更させて貰いました♪’07.10.6
皮はあんな風にはならないのですが・・・クリーミーでサクサクな我が家のポテトパイ風です♪
一部変更させて貰いました♪’07.10.6
材料 （ 5～7個分くらい ）
ジャガイモ
４個くらい
ベーコン
3パック一つづりの1パック分
コンソメ
1個
ミルク
適量
バターorマーガリン
大1～2程度
塩コショウ
適量
プロセスチーズ
ベビーチーズ2個程度
春巻きの皮
作る個数分
卵+ミルク少々
卵1個にミルクを混ぜて
パン粉
適量
■
揚げ油+マーガリン（大2くらい）
-
1
-
ジャガイモのかわをむき、茹でる
（コンソメ1個をいれて）
やわらかくなったら湯を切り、ざっとつぶし
ミマーガリンかバター
大1～2をいれ混ぜる
ミルク適量をいれ弱火にかけてやわらかめに仕上げ塩コショウで味付け
-
2
-
小さめにきったベーコン・チーズを加える
春巻きの皮に
冷ました具をのせ
巻き包み、溶き卵+ミルク（適量）にくぐらせ、パン粉をはたく
-
3
-
サラダ油にマーガリン（大2程度）を足し揚げ焼きふうにする
