ポンデリング風 その1★きなこの画像

Description

ポンデ風のもちもちドーナツだよ♪基本材料は3つ☆ 07.4.16話題入り☆08.8.24、100人つくれぽ頂きました♡

材料 (小8個)

50g
その他、きなこ・砂糖などお好みで
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ホットケーキミックスと豆腐を混ぜる。(少しべたつくくらいで大丈夫)

  2. 2

    別の容器に白玉粉を入れ、耳たぶくらいのかたさになるまで水を加えて練る。

  3. 3

    (1)と(2)を混ぜあわせてしぼり袋に入れる。面倒な方は油をつけたスプーンですくい、そのまま油の中に落としてください[´・ω・`]味は同じだし・・・笑

  4. 4

    写真

    クッキングシートを8㎝角くらいに切り、その上に生地を絞り出す。生地の巻き終わりは、ぬらした指で触り馴染ませる。

  5. 5

    170度くらいの油にクッキングシートごと入れてきつね色になるまで揚げる。シートは生地からはがれたら先に取り出す。

  6. 6

    きなこと砂糖を混ぜ、揚がった生地にまぶす。

  7. 7

    写真

    つくれぽをくださったここきちさんが、ポンデ形にする方法を全工程写真つきでレシピUPしてくださいました★感謝感謝です! ID:353535 是非参考にしてください^^

  8. 8

    写真

    ここきちさんのアドバイスで、私もポンデ形にやってみました♪最初は難しかったですが、慣れてくると楽しいです!ここきちさん、ありがとう・:*

  9. 9

    写真

    つくれぽをくださったあっぷるテイーカップ さんは、絞り出し後に輪ゴムで切るのではなく、ハサミでチョキン!チョキン!と作ってくださいました★ハサミでこんなに綺麗に出来るんですね♪こちらも是非参考にしてください^^

  10. 10

    いつもつくれぼの掲載が遅く、すみません( ;´Д`)

  11. 11

    H24.06.02 もう一つのポンデレシピと比較しやすいようにポンデドーナツから名前変更しました。

コツ・ポイント

生地自体は甘さ控えめなので、まわりに砂糖をまぶさない場合は(1)の時に砂糖を入れて調節してください☆

このレシピの生い立ち

友人の『ポンデリング作れないかな?』という言葉からミ○ドのポンデリングを目指して考えたもの・・・柔らかくてもっちもちで美味しかったぁ~(◎^~^◎)     ●少し固めですが、形がポンデリングそっくりで手順が少し簡単(絞り袋不要)になったポンデも載せてます♪レシピID:330086です☆良かったらそちらも覗いてみてくださいo(*^▽^*)o
レシピID : 321522 公開日 : 07/01/23 更新日 : 12/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Pukekokko
子どもたちが美味しいとパクパク食べてくれましたし、もちもちで腹持ちもよくリピ確定です♡
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SEVEN7NYA
形がアレですが^^;もっちりとっても美味しかったです!
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アキ男。
昨日のリベンジもいまだに揚げ時間わからず少し固め。味は美味しゅうございました。
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☺︎n☺︎
一口サイズで!!美味しかったです!