スナップえんどうとカリカリツナじゃが炒め
Description
ゆで無しで簡単〜ツナをカリカリさせるのがポイント♫胡椒多めでおつまみにしたり、お弁当にも♡
ツナじゃが 人気検索1位に♡
ツナじゃが 人気検索1位に♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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スナップエンドウのスジを取り、半分にカットする。
じゃが芋を細切りにする。
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2
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フライパンに、オイルごとツナを広げ入れ、その上にじゃが芋も散らして、蓋をして中火で焼く。(4分半〜5分)
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3
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ツナにうっすら焼き目がついてきたら、スナップえんどうを加え炒める。(約2分)
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4
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火を弱めて塩(多め)、醤油(ちょろっと)、胡椒で味付けをしたら火を消す。
※醤油はほんの少〜しね。醤油味になっちゃうから
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5
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お皿に盛り付けて、粗挽き黒胡椒を多めに振りかけたら出来上がり♪
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6
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【チーズ入り】
最後にサイコロ状にカットしたベビーチーズを加え、軽く炒める
っていうのも、たまに作ります♪
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7
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ツナじゃがの人気検索で3位に♪♪
有難う〜2015/6/14
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8
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ツナじゃが 人気検索で1位になりました!!
ありがとう〜♪♪
2015/8/1
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コツ・ポイント
水煮のツナ缶の場合は、油を敷いてからツナを焼いてね。
ツナは跳ねるので、ツナとじゃが芋を入れてから火をつけて、必ず蓋をしてね!
ツナをカリカリさせると美味しいよ!
じゃが芋もこんがりカリカリさせるととっても美味しい〜子供たちが大喜びします♫
ツナは跳ねるので、ツナとじゃが芋を入れてから火をつけて、必ず蓋をしてね!
ツナをカリカリさせると美味しいよ!
じゃが芋もこんがりカリカリさせるととっても美味しい〜子供たちが大喜びします♫
このレシピの生い立ち
スナップえんどうの季節なので、お弁当にも入れれて、さっぱりと食べやすいレシピをと考えました。2015/6