アボカドしらす和え
レシピID:321633
材料 （ ２人分 ）
| アボカド | 1個 |
| しらす | ２５ｇ |
| 長ねぎ | 10ｃｍくらい |
| ゆず胡椒 | |
| 小さじ１/２～１(お好みで） | |
| ごま油 | 大さじ1 |
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1
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よく熟したアボカドを二つに割って種を取り除き皮を手で剥く。
食べやすい大きさに切る。
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2
-
ボウルにごま油とゆず胡椒を入れてよく混ぜる。
長ねぎをみじん切りにしてしらすと一緒にボウルに入れる。
-
3
-
アボカドを加えてざっくりと和える。
器に盛ってできあがり。
コツ・ポイント
ゆず胡椒は塩加減がそれぞれ違いますし、しらすも同様なので、味を見て足りなければお好みで塩を加えて下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(8人)
めっちゃはまってくれて嬉しい＾＾久々私もつくろ♪有難うです
ふふ＾＾どんどんやっちゃって～♪私最近食べて無い。有難うです
我が家はいつもこればっかりです＾＾；気に入ってくれて有難う♪
お酒進んじゃった？あんまりだいじょば無い＾＾；ありがとね～♪
美味しそうな出来栄え＾＾ﾘﾋﾟ有難う♪暑くて泡が欲しくなるね
おぉ、ｺﾞｰｼﾞｬｽ＾＾私にも一口～♪ﾘﾋﾟしてくれて有難う
ｱﾎﾞｶﾄﾞって、何でも受け止めてくれますよね。有難うです♪
この組み合わせ、最高ですよね♪ｶﾛﾘｰは＾＾；有難うですぅ！
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/23
元々は、美味しいしらすを戴いた時に葱とごま油で和えていました。
アボカドと合わせたら、さぞ美味しかろうとやってみたら、家族に大好評でした。
更に、ゆず胡椒にはまっていたので合わせてみたらおつまみにぴったり♪
争奪戦に勝利してたくさん食べているのは、もちろんいつも子ども達。。。
・・・おつまみなんですけど(ーー;)
アボカドと合わせたら、さぞ美味しかろうとやってみたら、家族に大好評でした。
更に、ゆず胡椒にはまっていたので合わせてみたらおつまみにぴったり♪
争奪戦に勝利してたくさん食べているのは、もちろんいつも子ども達。。。
・・・おつまみなんですけど(ーー;)
簡単リンク
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大変だったね～～；；；今もまだ続いてるのねん；；；
もうちょっとだよ！！！！！
頑張れ！！！！
天使と会ったら吹っ飛ぶよっ（＾０＾）♪
遅ればせながら・・・・
娘ちゃん、３歳のお誕生日おめでと～～！！！
無事を祈ってるからねっっ！！！
ここにコメするのは初めてですが、このレシピには
かなりお世話になってますｍ（_ _ ）ｍﾄﾞﾓﾄﾞﾓ
これ、ほんとに美味しいです！！
わたしは塩じゃなくて、お醤油をたらしてしまうのですが。。＾＾；
かなりやみつきで、ときどき思い出しては食べたくなります★
ところで、日記のほうも読ませていただいたのですが、
７月に出産を予定されてたとか。。。
無事にベビちゃんには会えたでしょうか＾＾
３人目だとか。。。すごいです！！
うちには２人いますが、もうすでにいっぱいいっぱい。。。
同じ母として、すごく尊敬します（>▽<）
またこちらにも伺いますね＾＾
これからもよろしくお願いいたします♪