レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(7品)
レシピID :321678
*カラフルオープンオムライス*
ｹﾁｬｯﾌﾟﾗｲｽの上にﾌﾜﾌﾜたまご、ﾊﾞｼﾞﾙ風味のﾊﾟﾌﾟﾘｶﾏﾘﾈをのっけ盛り☆ｹﾁｬｯﾌﾟの甘みとﾊﾞｼﾞﾙが絶妙にﾏｯﾁﾝｸﾞ☆かなりｵｽｽﾒです♪
材料 （ 1人分 ）
卵
1個
牛乳
大さじ1
塩コショウ
適量
ケチャップライス
適量
パプリカ(冷凍)
30ｇ
パジルペースト
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
-
1
-
冷凍パプリカを沸騰した鍋に入れて1～2分ゆでる。水切りしたら、バジルペーストとオリーブオイルを混ぜて冷蔵庫で冷やす。
-
2
-
卵をコシがなくなるまで混ぜ、牛乳と塩こしょうを加える。
温めておいたフライパンに流しいれ、半熟になるように焼く。
-
3
-
温めておいたケチャップライスの上に卵、冷やしておいたマリネをのせて完成☆
コツ・ポイント
マリネはよく冷えていた方がおいしいので、急速に冷やすのでは冷凍庫がｲｲですよ（私はいつもそうしてますw）また漬け込む時間がないので、オイルとよくなじませるのに、角切りにしてもｲｲかもです♪
コメント