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レシピID :321773

とりモモ肉のニラダレ＾＾おいしいよ☆

ニラがたーっぷりかかったおいしい鶏肉はいかが＾＾フライパンひとつで簡単！ニラダレは、ほかのお肉にも、とっても合うんですよ＾＾実はご飯にも＾＾ぷぷっ！

ｃｒｏｓｓ

材料

とりモモ肉

2枚

ニラ

1束

*しょうゆ

25ＣＣ

*みりん

25ＣＣ

*酒

25ＣＣ

サラダ油

適宜

1: ニラは適当に切る。フライパンにサラダ油をひき、強火で皮のほうから焼く、いい具合に焼き色がついたら、裏返し酒（分量外大匙3ぐらい）を入れ、フランベ、ふたをして、中火で中まで火を通す。*の調味料を合わせておく。

2: 中までひがとおったら、余分な油をふき取りもう一度油を回しいれ強火で皮目を焼き、取り出す。油をふき取りあわせ調味量をいれ、みじん切りにしたニラもいれ、泡が立つぐらい沸いて、ニラがしんなりしたら、鶏肉にかけて出来上がり＾＾

3: ＊鳥の焼き方はどうでもいいです＾＾；皮をパリッと焼いてください＾＾

コツ・ポイント

鳥の皮はパリッとがおいしいですね＾＾
毎度毎度つくれぽをくださる「ひかる５１」さんのご意見＾＾
ニラは長めが取りやすい！！との事＾＾ありがたいご意見嬉しいです!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37件 (30人)

08/04/21

ニラをのせる発想はなかったけど相性いいです。和風タレ美味しかった

いなばにぃ

有難うございます＾＾意外と合うでしょう（＾▽＾）

08/04/02

ニラダレが美味しかった～☆

らったんたん

嬉しいです！また作ってくださいねぇ～＾＾

08/03/25

お弁当用に豚肉でも作りました～♪簡単で助かります＾＾

ポーチャム

簡単メニュー♪大好きなんです＾＾ヘヘッリピリピありがと!!

08/03/25

パリッと焼いた鶏肉にニラダレ最高～♪やっぱり美味しいね～♪

ポーチャム

鶏肉も気に入っていただけましたかぁ～＾＾ありがと♪

08/03/18

リピです★鶏とニラのハーモニーが◎！簡単美味しいで助かります♪

ガーララぴょん

リピ!嬉しいです＾＾簡単なのがいいでしょ！＾＾フフッ

08/02/29

にらと鶏肉をどうしても使いたくって♪美味しかったよ。ありがとう。

舞衣ママ

このレシピにピッタリでしたね＾＾また作ってくださいねぇ～＾＾

08/02/18

とり胸肉で作りました。ニラダレ美味しいです♪ごはんが進みますね☆

菊二朗

もりもり食べれちゃうでしょ＾＾有難うございます＾＾

08/02/14

ニラをたっぷり使いました。サラダと一緒に食べてもおいしかったよ♪

なつきばぁば

ほんと！にらたっぷりですね＾＾美味しく食べてくださって有賀と

08/01/18

安い鶏ムネ肉にして＋えのきで♪想像以上の美味しさ＾＾リピします！

あゆパピ

えのきだい好きなんです!!!是非今度入れてみますありがとっ！

08/01/09

豚肉で♪ニラダレおいしすぎる～ご飯食べ過ぎちゃった…また作ります

ポーチャム

豚君もおいしいですねッ＾＾有難うございます！！

07/12/30

パリッとお肉にニラダレが合う！！ジューシーでおいしかったです＾＾

++ゆゆ++

ありがとうございます＾＾また作ってくださいね☆

07/12/13

今日は鶏モモ肉もニラも特売でした☆そんな日はこれっ(^_-)-☆

ひかる51

ウヒョ（＞▽＜）うれぴーっ!!私も今晩作ろう～っと。ありがと

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12件のコメントを読む

Ｍａａ 2007年02月28日 22:23

こんばんは、crossさん、ニラだれいただきました。
我が家はみんな、ニラ系、大好きなので、予想通り大評判でした。
もーー、めちゃめちゃご飯がすすみました。
簡単だし、これからもどんどん作らせてくださいね＾＾

ごちそうさまでした。

ｃｒｏｓｓ 2007年03月22日 13:40

Ｍａａさん、初めまして＾＾
ニラって栄養もあるし、たくさん食べてほしいですねぇ～＾＾
4人の子供さんのおかぁさんなんですねぇ～＾＾
こりゃ、毎日の食事もたいへんだぁ～＾＾；
我が家はもうすぐ5歳から95才のおじじまで
幅広いので、Ｍａａさんのレシピも
参考にさせていただきますねぇ～＾＾
嬉しいコメントありがとうございました！！

ひかる51 2007年05月28日 01:41

はじめまして、こんばんは。
ずっと、作ろう作ろうと思いながら
なぜか今日まで作る機会の無かったニラダレ・・・
やっとこの美味しさ味わえたって感じです。
材料が手軽なので、いつでも作れるという安心感がそうさせたのかな？
で、今日は　絶対作ると決めてようやく(^^ゞ
レシピを見たときから、間違いなく好きな味だ！という確信はありましたが、想像以上に◎でした。
鶏以外でもいろいろ活用の幅が広いので、
これから　いろいろな料理に使わせていただきます♪
どうもありがとうございました　m(_ _)m

ｃｒｏｓｓ 2007年06月17日 20:57

（＠＠）キャー！コメントの返事忘れとるがなぁー！！！
伺います!!!

ひかる51 2007年06月26日 12:12

こんにちは。
律儀な方ですね～(*^_^*)　わざわざコメントいただき恐縮です(^^ゞ
このレシピ　材料も作り方も簡単で美味しいのに・・・
もっとたくさんの人に食べてもらいたいですよねぇ!?
ｃｒｏｓｓさんは　つくれぽがいっぱいだと忙しくなっちゃうけど、
作る人が増えると嬉しいなぁ～(・・;)
ご飯の前に写真撮るのが忙しいと、ついスル～ (ごめんなさい)
みんなに紹介したいので、次回は写真撮りますね☆　あ、っいいかな？

ｃｒｏｓｓ 2007年06月29日 09:08

ひかる５１さん、リピつくれぽ、有難うござります！＾＾
リピくれた日づけがちょうど一ヵ月後だったのに
ちょっと笑えました＾＾
是非是非、紹介してください＾＾ふふ。

chieko333 2007年11月25日 14:00

crossさん、( ＾-＾)ノ(* ＾-＾)ノこんにちわぁ♪

話題入り花束♪(⌒ｰ⌒)o∠☆:ﾟ*'　　おめでとぉ♪

これ、ホント美味しかったので、また作りたいと思ってますｗ　すでにもう禁断症状が・・・(;^_^A

ｃｒｏｓｓ 2007年11月28日 20:47

ｃｈｉｅｋｏ３３３さん！こんばんは＾＾
お祝いコメント有難うございます＾＾
とっても嬉しいです＾＾
また是非作ってくださいねぇ☆
癖になる味？！フフッ

ひかる51 2007年12月09日 00:53

こんばんは☆
・・・(^^ゞ遅れ馳せながら　【話題入り✿おめでとうございますっ♪】
あっという間に『美味しいを』共感しているお仲間がいっぱいになっていて、
100人も　あっと言う間かも(*^^)v

メモに *参考*載せていただいてたんですね、
見た目は　細かい方が素敵な感じ♪なんですけど
少し長めにした方が　ニラを残らず取りきれるんですよね（＾ｕ＾）

これからも　リピリピさせて下さいねღ
～今後ともどうぞよろしく～

ｃｒｏｓｓ 2007年12月10日 09:40

こんにちはひかる５１さん！
crossはやっと、クックに復活できました^^;
約一ヶ月PCが使えなかったので････（TーT）
お祝いコメントとって嬉しいです！！
ひかる51さんのよい参考のお陰で
お皿のニラも綺麗サッパリ！取れるようになりました。
こちらこそありがとうございました！！
こちらこそニラともどもよろしくお願いいたします～！＾＾

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公開日： 07/01/24

照り焼きをしようと思ったけど、ニラが冷蔵庫の残っていたので、にらだれにしてみました。とってもおいしいです。

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