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とりモモ肉のニラダレ^^おいしいよ☆

レシピID:321773
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ニラがたーっぷりかかったおいしい鶏肉はいかが^^フライパンひとつで簡単!ニラダレは、ほかのお肉にも、とっても合うんですよ^^実はご飯にも^^ぷぷっ!

材料

とりモモ肉 2枚
ニラ 1束
*しょうゆ 25CC
*みりん 25CC
*酒 25CC
サラダ油 適宜

1

ニラは適当に切る。フライパンにサラダ油をひき、強火で皮のほうから焼く、いい具合に焼き色がついたら、裏返し酒(分量外大匙3ぐらい)を入れ、フランベ、ふたをして、中火で中まで火を通す。*の調味料を合わせておく。

2

中までひがとおったら、余分な油をふき取りもう一度油を回しいれ強火で皮目を焼き、取り出す。油をふき取りあわせ調味量をいれ、みじん切りにしたニラもいれ、泡が立つぐらい沸いて、ニラがしんなりしたら、鶏肉にかけて出来上がり^^

3

*鳥の焼き方はどうでもいいです^^;皮をパリッと焼いてください^^

コツ・ポイント

鳥の皮はパリッとがおいしいですね^^
毎度毎度つくれぽをくださる「ひかる51」さんのご意見^^
ニラは長めが取りやすい!!との事^^ありがたいご意見嬉しいです!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37(30人)

08/04/21

写真

ニラをのせる発想はなかったけど相性いいです。和風タレ美味しかった

写真 いなばにぃ

有難うございます^^意外と合うでしょう(^▽^)

08/04/02

写真

ニラダレが美味しかった~☆

写真 らったんたん

嬉しいです!また作ってくださいねぇ~^^

08/03/25

写真

お弁当用に豚肉でも作りました~♪簡単で助かります^^

写真 ポーチャム

簡単メニュー♪大好きなんです^^ヘヘッリピリピありがと!!

08/03/25

写真

パリッと焼いた鶏肉にニラダレ最高~♪やっぱり美味しいね~♪

写真 ポーチャム

鶏肉も気に入っていただけましたかぁ~^^ありがと♪

08/03/18

写真

リピです★鶏とニラのハーモニーが◎!簡単美味しいで助かります♪

写真 ガーララぴょん

リピ!嬉しいです^^簡単なのがいいでしょ!^^フフッ

08/02/29

写真

にらと鶏肉をどうしても使いたくって♪美味しかったよ。ありがとう。

写真 舞衣ママ

このレシピにピッタリでしたね^^また作ってくださいねぇ~^^

08/02/18

写真

とり胸肉で作りました。ニラダレ美味しいです♪ごはんが進みますね☆

写真 菊二朗

もりもり食べれちゃうでしょ^^有難うございます^^

08/02/14

写真

ニラをたっぷり使いました。サラダと一緒に食べてもおいしかったよ♪

写真 なつきばぁば

ほんと!にらたっぷりですね^^美味しく食べてくださって有賀と

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/01/24
照り焼きをしようと思ったけど、ニラが冷蔵庫の残っていたので、にらだれにしてみました。とってもおいしいです。

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