«チューちゃんのレシピ (12品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

味噌がミソ~♪白和え

レシピID:321986
メイン画像
我が家の味!白和えと言えばこれ!おばぁちゃんから続いてる味噌風味の甘めな白和え♡ おいしぃわよ~ん♡

材料 ( 2~3人分 )

絹ごし豆腐 200g
ほうれん草 好みで
にんじん 好みで
こんにゃく(無くても可)
好みで
ごま 大1~2
☆味噌 大1
☆砂糖 大1強
☆みりん 大1/2

1

豆腐は水切りし(私はレンジでチン)、ほうれん草(2cm幅に切る)、にんじん(細切り)、こんにゃく(細切り)はゆでてお湯を切っておく。

2

すり鉢にゴマを入れてすり、☆を上から順に入れてその都度すりこぎでする様によく混ぜる。

3

2に1の豆腐を入れ全体に混ざったら、1の具材を入れ和える。最後にゴマ(分量外)をふって出来上がり~♪

コツ・ポイント

甘い優しい懐かしい味です♪中身の具はお好みでどうぞ~(*´^ิ艸^ิ`)モフフ♬
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23(22人)

09/10/05

写真

美味!!旦那さんお気に入りメニューです★

写真 ★KAZUYO★

うっれすぃ~♪★KAZUYO★さんと ばぁちゃんに感謝♪

09/06/22

写真

初めての白和えです♪甘くておいしかった〜また作ります(*^o^)

かなたんmama

おそくなってごめりんちょです。。。作ってくださりありがと♪

09/03/16

写真

初白和え♪甘い!美味しい!ホウレン草だけで寂しいけど;

こまちー

お初に選んでもらえて光栄です♪ この甘いのが好きなんです♪

09/02/18

写真

水菜+しそ+大根の葉っぱで!ミソがいい仕事したよ♪美味しかった~

写真 mi◎kitchen

へぇー新しい♪シソがうまそぉですなぁー^^

08/11/28

写真

初めて味噌入れたけど美味しい!!ほんま味噌がミソ♪

写真 わだゆゆ

ありがとございます♪ミソでっしゃろぉー?!^^v

08/10/06

写真

うちの母も♪味噌でた~❤

写真 MyDining

まっうれし♡ おいしそうなつくれぽだこと♪ありがとございます

08/07/03

写真

お味噌入り、美味しいー♪甘めの優しい味でお箸が進みました☆

写真 akinana

う・う・美しい~♪作っていただき嬉しいでっす^^

08/03/20

写真

リピです☆朝茹でたほうれん草と前日茹でた人参でラクラク♪

写真 ++ゆゆ++

リピなんて~♡ うれしい♪出産のためお返事そなりまして。。。

 1 2 3
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/01/24
昔から食べてる我が家の味。おばぁちゃん→お母さん→私へと続いてる家庭料理~♪ウマイで(。-∀-)ニヒ♪

このレシピが登録されているカテゴリー