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レシピID :322005

ぬるん♪と美味しいオクラ☆マカロニさらだ

ぬるん♪と美味しいオクラ☆マカロニさらだ

オクラのぬめりが
なんとも言えず
美味しいのです♪

イタリアンドレッシングが、ぴったし似合いますぅ♪

材料 ( 三人分 )

オクラ
一袋(6.7本)
マカロニ
1カップ弱
ハム等
適量
イタリアンドレッシング(無ければポン酢でも)
適量
ハーブソルト(または塩コショウ)
少々
醤油
少々
あればレモン少々・・・

1

オクラは塩ずりし熱湯で軽く茹で適当な大きさに斜め切りにする
ハム等(お好みのものを入れてね)も適当な大きさに切る

レモン少々があれば薄切りのいちょう切りに・・・

2

たっぷりのお湯に塩を入れ、マカロニを
表示時間+1分茹で
ざるにあけ、冷水でさっとしめる

キッチンペーパーで
水気をよく拭き取る

3

材料をボウルに入れイタリアンドレッシング・マヨをいれ
ねっとりするまで混ぜる。

ハーブソルト(又は塩コショウ)をし
醤油少々を入れて味を調える

コツ・ポイント

薄切りのさらし玉ねぎを入れても美味しいです
マヨの量は加減しもってお好みでね・・・♪

最後に醤油少々を入れると味が落ち着きます

パスタを冷水にとってしめる時は
表示時間よりプラス1分ほど茹でる方が良いように思います・・・
これも、お好みで加減してね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/08/01

写真

magしゃんこれもねばぁ~っと感が夏にピッタリ☆美味しかったよ!

papikun

嬉しい♪ちょっと変わった食感だけど喜んで貰えて良かったよぉ♡

07/08/30

写真

お箸でみ~んなくっついてくるよ~♪ぬるん♪で美味し~い^^

ねぎとろ

ぬるるん♪っと行って貰えた?(笑)初つくレポありまそです♡

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/24
オクラも料理も大好きな
母が考えたレシピをアレンジして・・・♪

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