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メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

簡単☆激ウマ☆チョコレートパウンドケーキ

レシピID:322103

普通のパウンドケーキは大量にバターを使いますが、これはバターなし！でとってもおいしいです！チョコ好きでなくてもハマります！！

材料（ 18㎝×8㎝パウンド型１個分）

板チョコ	1枚(75g)
生クリーム	100ml
砂糖	５０ｇ～70g
溶き卵	1個
バニラオイル	６滴
※薄力粉	80g
※ココア	20g
※BP	小さじ１/２

1: ※印の粉類をあわせてふるっておく。
チョコレートを粗く刻んでおく(写真)。
オーブンを１８０度に温めておく。

2: 生クリームに砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。（筋が残ってすぐ消えるくらいが目安）

3: 溶き卵を２～３回に分けて２のボウルに加え、そのつどよく混ぜる。
バニラオイルを加え完全になじませる。

4: ふるった粉類を一度に加えてさっくり切るようにしながら粉っぽさが少し残るくらいまで混ぜる。

5: 刻んだチョコレートを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

6: 型に流し込んでオーブンで３０～４０分焼きます。
（家は４０分）

7: 焼き上がったらさましてからカットします。

8: プレゼントにもってこいなカップでも。焼き時間は２０～３０分の短めに。

9: 3/14ホワイトデーに友達に配る用にたくさん焼きました♪

10: ↑チョコチップでも作ってみました～。やっぱり粗く刻んだ板チョコの方ががウマイかな～。
お好みで。

11: チョコレートは↑ガーナを使ってます。苦味が少なくて甘い感じがこのお菓子に合ってるんじゃないかな？私の好みですが・・・。

12

コツ・ポイント

お家用の場合のみ粉ふるいの作業を、空のボウルに粉類を入れて泡だて器でぐるぐるかき混ぜるだけにしてパパっとすませてます。
プレゼント用はしっかりふるいます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62件 (52人)

09/11/20

胡桃を入れて、余った生クリームを添えました！プロの味です★

らぶＰＯＮ

簡単にプロの味*^^*いいでしょ♪胡桃生クリームいいですね！

09/11/07

今回はスクエア型で弟と自分の会社へ其々差し入れ。勿論好評でした♪

お蘭

綺麗なラッピング姿♪好評とはうれしいですよね！ありがとう

09/10/23

甘いのが苦手なので砂糖は控え目に♪おいしかったです♪

Naokonan

苦手でもチャレンジありがとう♪チョコの甘みもありますもんね！

09/09/04

クグロフで★ふわふわ軽くひとりで完食しちゃいそう〜笑

ゆあなママ

クグロフ綺麗に抜けましたね！私も一人でいってしまいそう(笑)

09/09/03

夫の実家のお土産に♪マカダミアもIN。簡単美味しくて満足！

わがまま姫

マカダミヤＩＮ！美味しそうですね！私も真似てみたいです♪

09/08/03

バター無しなのに凄くおいしい！！バナナを入れてみました♪

takamimeron

うわっ！おいしそ～～♪バナナ入りもいいですね！！

09/05/03

また作っちゃった☆今回は息子が作製♪帰省のお土産用です♪

みまふし

３度目嬉しい～♪ありがとうです！なんて素敵な息子さんなの～

09/04/24

既に二回は作りました！チョコ好きにはたまりません♪

水玉chan☆

２度目！嬉しいです♪たまんないですよね^^ありがと～！

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7件のコメントを読む

ボンタツ 2007年03月31日 02:14

こんばんはボンタツです。。。
一番最初のつくれぽはこのレシピでした　40番目もこのレシピです　
もう三回も作らせて頂きました～
うちの家族みんな大好きなケーキです　美味しく簡単なケーキのレシピ本当にありがとうございます！！　　　また作ります

ゆみちっく 2007年03月31日 15:10

ボンタツさん　こんにちは！！
最初も４０番目も（４０個もつくれぽすごい！）このお菓子を選んで、作ってもらえてうれしいです！
ホントおいしいですよね*^^*
わたしもかなりハマって連続して作って
太ってしまいました・・・ご注意を＾＾；
けどまたぜひ作ってくださいね！
いつもつくれぽありがとうです♪♪
うれしいです♪では～＾＾

ぶんちゃま 2007年10月17日 23:11

こんばんわ♪
先日、友人が遊びに来たので焼いてみました♡
喜んでパクパク食べてくれました(｡･_･｡)
生クリームが残ってるので、また明日焼こうかなって思ってます（笑）

ゆみちっく 2007年10月18日 23:23

ぶんちゃまさん♪
パクパク食べてもらえてよかったですね～(〃＾∇＾)
私も嬉しくなっちゃいます♥(｡￫v￩｡)♥

またぜひぜひ作っちゃってください♪
私にもおすそわけを～。。。（≧ｙ≦＊）

もとむん 2007年12月25日 12:42

はじめまして。
クリスマスケーキにこれを焼きました。
友人に同じものを送ったらとても喜ばれました

また作りたいと思います
２月ごろ（笑）

えリか☆ 2009年03月18日 10:52

初めまして☆
今度彼のお母さんへ母の日のプレゼントとしてこのケーキを作ろうと思っています☆
すごくおいしそうですね♪

質問なんですが、生クリームを混ぜる時はハンドミキサーより泡だて器の方がいいんでしょうか？
ハンドミキサーだと卵と混ぜてる段階で生クリームが泡立てすぎになってしまうのかなーと思いまして…。
筋が残ってすぐ消えるくらいがポイントなんですよね！！

あとこれは翌日の方が美味しく頂けますか？
何日日持ち可能でしょうか？

いくつも質問してすいません(/_;)

ゆみちっく 2009年03月19日 00:07

えりか☆さん

こんにちは☆

生クリームを混ぜる時はハンドミキサーの方がラクだと思います。
卵を加えたときは泡立てるのではなく混ぜればよいので、泡だて器でクルクル混ぜる程度で充分かと思います。

私のミキサーは先を取り外して手持ちでも使用できるタイプなので、生クリームは機械、卵は手で・・・と使い分けていたと思います。
↑近頃忙しく、作っていないのではっきり思い出せずスイマセン

作った日も美味しいですが、翌日はさらに美味しいかと思います。
日持ちは涼しいところの保管で３日くらいは大丈夫かと思いますが、こちらは私個人の判断ですのでなるべくお早めにお願いします。。。

彼のお母様に喜んでもらえるといいですね！
ガンバって挑戦してみてください♪

このレシピの生い立ち

公開日：07/01/24

オレンジページに載っていたケンタロウさんのレシピをほんの少し分量を変えただけで、(ほとんど変わってませんが・・・) 自分の覚書きと、簡単でほんとにおいしかったのでみんなに作ってほしくて。。。

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