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レシピID :322103
簡単☆激ウマ☆チョコレートパウンドケーキ
普通のパウンドケーキは大量にバターを使いますが、これはバターなし！でとってもおいしい！チョコ好きでなくてもハマります！！
材料 （ 18㎝×8㎝パウンド型１個分 ）
板チョコ
1枚(75g)
生クリーム
100ml
砂糖
５０ｇ～70g
溶き卵
1個
バニラオイル
６滴
※薄力粉
80g
※ココア
20g
※BP
小さじ１/２
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1
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※印の粉類をあわせてふるっておく。
チョコレートを粗く刻んでおく(写真)。
オーブンを１８０度に温めておく。
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2
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生クリームに砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。（筋が残ってすぐ消えるくらいが目安）
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3
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溶き卵を２～３回に分けて２のボウルに加え、そのつどよく混ぜる。
バニラオイルを加え完全になじませる。
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4
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ふるった粉類を一度に加えてさっくり切るようにしながら粉っぽさが少し残るくらいまで混ぜる。
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5
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刻んだチョコレートを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
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6
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型に流し込んでオーブンで３０～４０分焼きます。
（家は４０分）
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7
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焼き上がったらさましてからカットします。
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8
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プレゼントにもってこい なカップでも。焼き時間は２０～３０分の短めに。
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9
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3/14ホワイトデーに友達に配る用にたくさん焼きました♪
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10
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↑チョコチップでも作ってみました～。やっぱり粗く刻んだ板チョコの方ががウマイかな～。
お好みで。
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11
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チョコレートは↑ガーナを使ってます。苦味が少なくて甘い感じがこのお菓子に合ってるんじゃないかな？私の好みですが・・・。
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12
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2011/3/17.つくれぽ100人おめでとう！いただきました♪
ありがとうございます！
れぽ公開遅くなった方スミマセン
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(114人)
あらリピリピですか＾＾ありがと～！濃厚そうでおいしそう～♪
おぉレーズンいれちゃいましたか♪焼きたてもたまんないよね！
初めてでこんなにふっくら！おいしそう♪ありがと～＾＾
大きめチョコが見えておいしそう！ありがと～！また作ってね♪
感激でしょう*^^*きれいに並んで美味しそう！ありがと～♪
わ～い♪絶対リピしてください＾＾ありがと～！
わ～！こちらでも作ってくれたんだ＾＾違いあったかな？アリガト
出来立てより１日置いた方がおちつきますね♪れぽありがと～＾＾
濃厚そうでおいしそ～＾＾大好評でよかった！れぽありがと～♪
またれぽありがと！お返しらしいかわいいラッピング♪私もほし～
ラッピングかわいい～♪それだけでも喜ばれそう＾＾ありがと～☆
リピですか！うれしいです～＾＾またれぽ待ってます♪
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先日、友人が遊びに来たので焼いてみました♡
喜んでパクパク食べてくれました(｡･_･｡)
生クリームが残ってるので、また明日焼こうかなって思ってます（笑）
パクパク食べてもらえてよかったですね～(〃＾∇＾)
私も嬉しくなっちゃいます♥(｡￫v￩｡)♥
またぜひぜひ作っちゃってください♪
私にもおすそわけを～。。。（≧ｙ≦＊）
クリスマスケーキにこれを焼きました。
友人に同じものを送ったらとても喜ばれました
また作りたいと思います
２月ごろ（笑）
今度彼のお母さんへ母の日のプレゼントとしてこのケーキを作ろうと思っています☆
すごくおいしそうですね♪
質問なんですが、生クリームを混ぜる時はハンドミキサーより泡だて器の方がいいんでしょうか？
ハンドミキサーだと卵と混ぜてる段階で生クリームが泡立てすぎになってしまうのかなーと思いまして…。
筋が残ってすぐ消えるくらいがポイントなんですよね！！
あとこれは翌日の方が美味しく頂けますか？
何日日持ち可能でしょうか？
いくつも質問してすいません(/_;)
こんにちは☆
生クリームを混ぜる時はハンドミキサーの方がラクだと思います。
卵を加えたときは泡立てるのではなく混ぜればよいので、泡だて器でクルクル混ぜる程度で充分かと思います。
私のミキサーは先を取り外して手持ちでも使用できるタイプなので、生クリームは機械、卵は手で・・・と使い分けていたと思います。
↑近頃忙しく、作っていないのではっきり思い出せずスイマセン
作った日も美味しいですが、翌日はさらに美味しいかと思います。
日持ちは涼しいところの保管で３日くらいは大丈夫かと思いますが、こちらは私個人の判断ですのでなるべくお早めにお願いします。。。
彼のお母様に喜んでもらえるといいですね！
ガンバって挑戦してみてください♪
私はとくに乳化剤にこだわった事はないので、わかりませんがお好きな方でいいのではないかと思います。
私はたいがいどこのスーパーでも売っているオーソドックスな生クリームを使用です。
牛乳とスキムミルクで代用された方もみえるので、空島猫さんもご自分の好みで挑戦してみてください☆
おいしく出来て周りにも好評で、十八番になってます笑
ご紹介ありがとうございます♪♪
第二弾ですか！
しかも十八番＾＾♪もう手馴れたもんですね！
こちらこそ作ってくださり、メッセージもくださり感謝です。
ありがとう＾＾