スンドゥブチゲ
作り方
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1
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鍋を温めたら胡麻油をひき、コチジャン、ニンニク、唐辛子、アサリを入れて炒める。
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2
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そして水、ダシダを入れ、イカ、エビ、玉ねぎ、ズッキーニ、ぶなしめじ豚肉、豆腐、キムチを入れて煮る
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3
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沸騰したら弱火にして具が煮えたら火を止める前に卵を鍋に入れて出来上がりです。
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コツ・ポイント
卵を入れることで辛さがおさえられます。チーズを入れても美味です。
このレシピの生い立ち
韓国料理が大好きで家でも出来たらなと思いいろいろ工夫して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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