| ■ ◆生地◆ | |
| ホットケーキミックス | |
| 100g | |
| バター(マーガリン) | |
| 35g | |
| 塩 | ひとつまみ |
| 牛乳 | 30cc |
| ■ ◆スイートポテト◆ | |
| さつまいも | 約80g |
| 牛乳 | 75cc |
| 砂糖 (半量オリゴ糖) | |
| 大さじ2 | |
| バター(マーガリン) | |
| 小さじ1 | |
| バニラオイル | 適量 |
◆スイートポテト◆
さつまいもは小さな角切りにし、水にさらしたあと牛乳と砂糖(オリゴ糖)を入れやわらかくなるまで煮る。
やわらかくなったらつぶしてバターとバニラオイルを混ぜます。そのまま熱を冷ます。
◆生地◆
ホットケーキミックスと塩とバターをすりこむようにまぜ、ぽろぽろになったら牛乳を加えひとまとまりに。冷蔵庫で15分寝かせる。
生地を長方形に伸ばし、生地半分に<1>のスイートポテトを塗り、半分に折る。ラップして冷蔵庫で30分寝かせる。
8等分に切りわけ、きった面を上にして、180℃に余熱したオーブンで15~18分焼く。
07/10/23
良かったです☆美味しいのでプレゼントでも喜ばれますよ、きっと
07/10/08
ありがとです☆スイートポテトのお菓子風も意外とアリですよね♪
07/04/03
ありがとうございます♪子供も一緒に食べられるのが良いでしょ♪
07/02/27
ありがとうございます!キレイなラッピングで商品のよう☆
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コメント