簡単おつまみ油揚げのとろとろチーズはさみ
さやがた
作り方
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1
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材料用意！
少ないです。(笑)
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2
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油揚げの湯抜きは不要！
そのまま中を裂いて開いて、スライスチーズを入れます。
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3
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チーズ一枚を半分に折って、そのまま入れる感じです。
チーズたっぷりにしたいなら、一枚半です。
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4
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少しだけ醤油をかけます。
オーブンやグリルやトースターで約５分焼きます。
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5
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出来上がり！
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6
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半分に切って、チーズのとろけ具合を確認します。(笑)
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7
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チーズがとろけている間に盛りつけます！
あとはビールビール…。
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コツ・ポイント
油揚げの油抜きは不要です。面倒くさいし…では無く、その油で焼き上げる感じです。
チーズはとろけるタイプでもとろけないタイプでも、どちらでもOKです。
醤油は少しで。かけ過ぎるとしょっぱくなります。
チーズはとろけるタイプでもとろけないタイプでも、どちらでもOKです。
醤油は少しで。かけ過ぎるとしょっぱくなります。
このレシピの生い立ち
もうビールに合うことだけを念頭に置いてます。
あと、安くていっぱい食べられることも重要！(笑)
あと、安くていっぱい食べられることも重要！(笑)
さやがた
