簡単!カブと油揚げと山菜の煮物の画像

Description

簡単!早い!不味くない!!

材料 (2人分)

大1個
1枚
150cc
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
中さじ1
☆ほんだし
中さじ1
☆砂糖
中さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を全て混ぜておきます!

  2. 2

    カブは半月切りで3ミリ〜5ミリくらいの厚さに、油揚げは好みの大きさにカット!
    山菜ミックスはザルに移して水洗いする。

  3. 3

    油でカブを軽く炒めてから油揚げと山菜ミックスも炒める!

  4. 4

    ☆の調味料を入れて10分〜15分蓋をして弱火で煮込むー!!

  5. 5

    終わりーヽ(´∀`)ノ♡

コツ・ポイント

私は濃い味付けが好きなので、濃いかも??
味はお好みで調整してみてくださいwww

このレシピの生い立ち

大きいカブが1個だけ残っていて、冷蔵庫の中にあった物で煮物を作ってみたくなって…。。。
レシピID : 3223274 公開日 : 15/06/07 更新日 : 15/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あかねちん(〃▽〃)
余った山菜の使い道に困ってましたが、これイィ〜good!(^-^

私も使い道に困って考えた一品なんですwまた是非♡ありがとう♪

初れぽ
写真
けっぱれ☆かあさん
甘めに出来、娘もたくさん食べてくれました!おいしかった!

凄く美味しそうですねー☆ありがとうございます!また是非ー♪